Domaći pire od mrkve s ogrozdom ukusan je recept za pire od mrkve za bebe, stariju djecu i odrasle.

Kategorije: Pire

Domaći pire od mrkve s ogrozdom, pripremljen od vlastitog domaćeg uzgoja, može se pripremati i za dojenčad i za stariju djecu. Mislim da odrasli neće odbiti takvu domaću "dohranu", ukusnu i zdravu.

Sastojci: ogrozd, mrkva, šećer

Kako napraviti pire od mrkve s ogrozdom kod kuće.

Mrkva

Odaberite velike zrele plodove ogrozda 1 kg. Isperite, ogulite i kuhajte u 100-200 ml vode na laganoj vatri 5 - 8 minuta - tako se bobice neće zalijepiti za dno.

Isto trebate učiniti i s mrkvom: uzmite 1 kg. oguliti, oprati i skuhati. Mekani ogrozd i mrkvu protrljajte kroz kuhinjsko metalno sito. Ne preporučamo korištenje blendera u ovoj fazi pripreme - on neće ukloniti kožicu s bobica i pire će biti grub.

Pasiranu smjesu ogrozda i mrkve stavite u inox posudu ili bakreni ladicu, dodajte 300 g šećera.

Zatim kuhajte još 10 minuta, ne zaboravite miješati.

Zatim, pire treba dodatno obraditi potopnom miješalicom - masa će postati vrlo nježna.

Prije pakiranja za zimnicu u staklenke, pire od mrkve kuhajte još 5-6 minuta.

Pire od mrkve i ogrozda, pripremljen za zimnicu za djecu ili dojenčad, najbolje je čuvati u malim staklenkama tako da jedna otvorena porcija bude dovoljna za jedno hranjenje bebe.Ovaj dječji pire od mrkve zdrav je domaći pripravak za malu djecu i odrasle.

Domaći pire od mrkve s ogrozdom ukusan je recept za pire od mrkve za bebe, stariju djecu i odrasle.

Kako napraviti pire od mrkve s ogrozdom kod kuće.

Kategorije

Nedavni unosi