Ukusan pikantni začin od mrkve za zimu s češnjakom i sokom od krkavine.

Kategorije: Salate

Ovaj originalni recept za pikantni začin za mrkvu vrlo je lako reproducirati kod kuće. Čak i ako vam je ovo prvi put da radite pripreme, siguran sam da ćete sigurno uspjeti. Unatoč činjenici da je recept za začin prilično originalan, vrlo ga je jednostavno napraviti. Požurite da se uvjerite u ovo.

Sastojci: mrkva, sok od morske krkavine, šećer, sol, češnjak

Od čega se sastoji začin: osim mrkve (1 kg), trebat će vam češnjak (300 grama), sol (5 grama), sok od pasjeg trna (200 grama), šećer (100+100 grama).

Kako pripremiti začin od mrkve i češnjaka.

Mrkva

Mrkvu je potrebno oguliti i narezati na velike komade kako bi ju bilo zgodno staviti u lonac.

U vodu dodajte prvih 100 grama šećera.

Kuhajte na laganoj vatri dok ne postane mekano.

Zatim još vruću mrkvu sameljite kroz cjedilo i u smjesu dodajte preostale sastojke (ne zaboravite na drugi dio šećera). Upamtite, češnjak treba protisnuti ili sitno nasjeckati.

Gotov začin za mrkvu s češnjakom stavljamo u pripremljene staklenke, steriliziramo najmanje 10 minuta i zarolamo.

Nakon što se ohlade, potrebno je poslati pripravke od mrkve za skladištenje u podrum ili smočnicu.

Ovaj začin za mrkvu je univerzalan. Ukusan je na sendviču, a kao preljev u juhi, pogodan je i za salatu... Mislim da ćete i sami smisliti puno, puno drugih mogućnosti za njegovu upotrebu. Povratne informacije i komentari su dobrodošli.

Ukusan pikantni začin od mrkve za zimu s češnjakom i sokom od krkavine.

Kako pripremiti začin od mrkve i češnjaka.

Kategorije

Nedavni unosi