Konzervirani domaći kompot od višanja bez koštica - kako pripremiti kompot za zimu.
Ako pripremite kompot od trešanja iz konzerve prema ovom receptu, dobit ćete ukusno domaće piće za zimu.
Jednostavnost izvedbe i izvanredan okus kompota od višanja prednosti su ovog recepta. Za izradu kompota najprikladnije su svježe i velike trešnje. Ali je li trešnja žuta ili crna nije bitno.
Sastojci za sirup: 300 g šećera, 800 ml vode.
Kako napraviti kompot od višanja za zimu
Višnje operite, izvadite im koštice. Stavite čvrsto unutra banke. Ulijte sirup. Sterilizirati do 30 minuta (za 3 litre). Pluta. Ohlađene staklenke staviti u podrum.
Ohlađeni konzervirani domaći kompot od trešnje Piju čak i ljeti, ne čekajući zimu. Kompot od višanja pripremljen za zimu odlično gasi žeđ. Same konzervirane bobice bez sjemenki koriste se za razne slastice.