Konzervirane jabuke u sirupu za zimu - zanimljiv recept za domaće jabuke za pite.

Konzervirane jabuke u sirupu na bazi soka od jabuke možete pripremiti kada u vašem vrtu ima puno jabuka. Recept vam omogućuje da odjednom pripremite sok od jabuke i voće za nadjev u pitama i drugim domaćim pekarskim proizvodima. Nadam se da će vam ovaj jednostavan domaći recept za pripremu zimnice biti od koristi.

Sastojci: šećer, jabuke, sok od jabuke

Sada, kako sačuvati jabuke u sirupu od jabučnog soka za zimu.

Jabuke

Za 2,5 kilograma jabuka uzmite dvije litre soka od jabuke i 500 grama šećera.

Želio bih odmah napomenuti da se sok može lako zamijeniti vodom bez ugrožavanja rezultata.

Pripremite sirup od soka od jabuke i šećera.

U to potopimo jabuke bez sjemenki i narezane na ploške.

Prokuhajte 1-2 minute i rešetkastom žlicom ili žlicom s rupama izvadite jabuke, premjestite ih iz sirupa u oparenu staklenku od tri litre.

Na taj način punimo staklenke, a šupljine između voća punimo vrućim sirupom koji treba dosezati do gornjeg ruba staklenke.

Pokrijte prokuhanim poklopcem i brzo zarolajte.

Takve konzervirane jabuke podvrgavaju se minimalnoj toplinskoj obradi i stoga u potpunosti zadržavaju ne samo svoju prirodnu aromu, već i korisna svojstva. Zimi su takvi pripravci od jabuka vrlo dobri za pitu, savijaču ili šarlotu, a ukusni su i sami ili s malim dodacima. Na primjer, s kiselim vrhnjem, mlijekom ili vrhnjem.

Konzervirane jabuke u sirupu za zimu - zanimljiv recept za domaće jabuke za pite.

Kategorije

Nedavni unosi