Konzervirane jabuke za zimu bez šećera - domaći ukusni kompot od jabuka.
Ovaj temeljni recept ne zahtijeva dodavanje šećera. Stoga konzervirane jabuke bez šećera zimi mogu koristiti oni kojima je kontraindicirana konzumacija viška ugljikohidrata. Osim toga, u kontekstu rasta cijena hrane, ovaj će recept biti koristan za one koji su prisiljeni štedjeti.
Za pripremu jabuka bez šećera poslužit će čak i malo oštećeno voće, jer jabuke moraju biti izrezane na kriške.
Kako kuhati kompot od jabuka bez šećera za zimu.
Jabuke prvo operite, uklonite oštećene dijelove voća i narežite na komade.
Zatim kriškama jabuka napunite staklenke od litre ili dvije litre.
Zatim ispod staklenke stavite bilo koju lanenu krpu i kriške jabuke pažljivo prelijte kipućom vodom. Ostavite kriške jabuke namakane u vrućoj vodi 3 minute i brzo ih ocijedite.
Ovaj postupak ponovite s kipućom vodom tri puta, a zatim staklenku zarolajte limenim poklopcem.
Okrenite staklenku, zamotajte je i ostavite da se ohladi, a zatim odnesite obradak na hladno mjesto za skladištenje.
Kako se poklopac ne bi otkidao, postupak punjenja se provodi sa svakom staklenkom posebno.
Jabuke bez šećera potrebno je čuvati na hladnom mjestu, a nakon otvaranja proizvod je potrebno brzo prodati kako se proizvodi ne bi pokvarili.
Konzervirane jabuke bez šećera zimi možete koristiti za pripremu prirodnog jabučnog pirea, možete napraviti pecivo od jabuka, a također možete koristiti ovaj pripravak za pripremu pekmeza ili džema od jabuka, dodajući šećer po ukusu. Također, takve jabuke prikladne su za izradu desertnih napitaka.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
