Domaći kompot od naranče za zimu

Za sve koji žele kuhati ukusan kompot od naranče, objavljujem više puta provjeren i jednostavan recept s fotografijama korak po korak.

Da bismo pripremili takav pripravak kod kuće, morat ćemo pripremiti:

• 0,5-0,7 kg granuliranog šećera;

• 2 litre čiste vode;

• 4 naranče.

Kako napraviti kompot od naranče za zimu

Prvo morate pripremiti same plodove. Prilikom kupnje birajte zrele, temeljito ih operite, a zatim ogulite koru.

Zatim skinite koru s kore jer će kompotu dati gorak okus. Preostali bijeli dio možete naribati ili jednostavno usitniti nožem. Koristio sam samo nož, kao što se vidi na fotografiji.

Zatim izrežite sve oguljene naranče na 4 dijela, pažljivo uklanjajući komadiće svih sjemenki, tankih slojeva i vlakana.

Da biste dobili ukusan kompot od naranče, tada morate nasjeckati sve četvrtine voća nasumičnim redoslijedom.

Temeljito sterilizirati staklenke. U pripremljene posude stavite kriške nasjeckanih i oguljenih agruma.

Sada skuhajte sirup.U vodu odmah dodajte šećer u prahu i prethodno pripremljene, zdrobljene komadiće kože bez korice. Kuhajte šećerni sirup ne više od 10-15 minuta. Pripremljeno slatko prelijte preko kriški naranče. Bez valjanja, ostavite staklenke da odstoje 1-1,5 sat.

Ulijte šećerni sirup iz staklenki u posudu pomoću posebnog poklopca s rupama ili kroz cjedilo. Tekućinu zakuhajte i ponovno ulijte u staklenke. Sada preostaje samo zarolati ukusan kompot od naranče.

Ovaj jednostavan recept omogućit će vam da tijekom zimskih mjeseci obradujete svoje ukućane i goste originalnim aromatičnim pićem. Kompot od naranče možete čuvati u hladnjaku, podrumu ili podrumu. Bit će izvrstan dodatak pečenjima ili samostalan desert.