Kompot od marelica za zimu - jednostavan recept za kompot od marelica od cijelih plodova sa sjemenkama.
Postoji mnogo recepata za pripremu kompota od marelica za zimu. Ali kako odabrati onu koja će biti ne samo najukusnija, već će se svidjeti i svima ukućanima? Teško je napraviti izbor. Pozivamo vas da isprobate ovaj recept za pripremu kompota od marelica i, tko zna, možda će postati najukusniji i najomiljeniji za cijelu vašu obitelj!
Sada, detaljno i korak po korak - kako kuhati kompot od marelica s košticama za zimu.
Za pripremu kompota po ovom receptu trebat će nam srednje i male zrele, neoštećene marelice!
Moraju se oprati, oguliti, osušiti i pakirati u staklenke, čvrsto pakirane.
Zatim morate uliti kipući šećerni sirup. Da biste to učinili, uzmite 250 g šećera na 750 ml vode.
Budući da imamo marelice s košticom, staklenke s kompotom obavezno steriliziramo tako da ih stavimo u posudu s vodom zagrijanom na 55-60°C i pričekamo da voda provrije. Staklenke od pola litre sterilizirajte u kipućoj vodi 9 minuta, staklenke od litre 12 minuta, a staklenke od tri litre 25 minuta.
Nakon toga staklenke odmah zarolamo, okrenemo naopako i pustimo da se ohlade. Sada smo kompot od marelica spremili i čekali zimu, kada će se otvoriti prilika da probate ovaj divan, ukusan i zdrav napitak.