Kakav zdrav i ukusan džem od jagoda - recept sa fotografijom. Kako napraviti džem od jagoda.

Zbog ugodnog okusa i privlačnog mirisa, džem od jagoda omiljena je poslastica djece. Želite li svoje najdraže tijekom cijele godine obradovati lijepim, cijelim i slatkim bobicama, napravite najbolji džem od jagoda.

Sastojci: jagoda, šećer
Vrijeme za označavanje: Proljeće, Ljeto

Džem se radi od svježe ubranih, srednje velikih i malo zbijenih plodova.

Pravljenje pekmeza.

1. Uklonite peteljke, uklonite sve pokvarene bobice, isperite hladnom vodom i ostavite u cjedilu da se tekućina ocijedi.

2. Dalje, jagode pospite šećerom i ostavite na hladnom mjestu nekoliko sati. Na jedan kilogram bobičastog voća dodaje se 1,2 kg šećera.

Fotografija. Jagode sa šećerom

3. Kuhajte na laganoj vatri uz povremeno lagano miješanje dok se šećer potpuno ne otopi.

4. Maknite sirup s bobičastim voćem s vatre 20-25 minuta.

5. Operacija se ponavlja 2-3 puta. Dalje, džem se dovodi do spremnosti.

Fotografija. džem od jagoda

Vruć pekmez stavljamo u sterilizirane staklenke.

Da se džem od jagoda u budućnosti ne bi zašećerio, dodajte malo (1-2 g) limunske kiseline ili soka od limuna.

Fotografija. džem od jagoda

Znajući kako napraviti džem od jagoda, uvijek možete napraviti prirodan i ukusan džem od jagoda za zimu.

Kakav zdrav i ukusan džem od jagoda - recept sa fotografijom. Kako napraviti džem od jagoda.

Pravljenje pekmeza.

Kategorije

Nedavni unosi