Što je malina dobra - ljekovitost, ljekovitost i blagotvornost maline.
Bobica maline je listopadni grm koji se sastoji od višegodišnjeg rizoma iz kojeg izrastaju dvogodišnje stabljike visoke do 1,5 metara. Srednja Europa smatra se rodnim mjestom maline.
Maline sadrže vitamine A, E, PP, C i skupinu B, zbog čega imaju pomlađujuća svojstva. I pronašao je svoju primjenu u području kozmetologije. Svježe maline pune su specifičnog mirisa i izvanrednog okusa. Utažuje žeđ, a također poboljšava apetit.
Maline se široko koriste u narodnoj medicini, obdarene su ljekovitim svojstvima. U ljekovite svrhe koristi se lišće maline, ali glavna svojstva imaju plodovi. Maline su vrlo krhke, pa morate pažljivo brati plodove, pažljivo ih stavljajući u košaru.
Maline imaju pozitivan učinak u liječenju raznih bolesti živčanog sustava, gastrointestinalnog trakta, respiratornih infekcija, radikulitisa i mnogih drugih. Zahvaljujući visokom sadržaju korisnih komponenti, ima mnoga čudesna svojstva: protuupalno, antipiretsko, analgetsko, hemostatsko, antitoksično.
Zbog visokog sadržaja bakra, maline su odličan antidepresiv i vrlo korisne za ublažavanje živčane napetosti.
Maline su vjerni pomagači našem organizmu! Trebali biste biti "prijatelji" s njom od djetinjstva, ali važno je zapamtiti da previše također nije dobro. Pretjeranim konzumiranjem maline mogu izazvati alergijske reakcije.
Maline se u kulinarstvu široko koriste za pripremu "ljekovitih namirnica": konzervi, džema, marmelade, kao i kompota i želea. Također se koristi kao pomoćni sastojak u pečenju (nadjev, krema, namakanje) te u raznim vrstama slastica. Kako bi nas blagotvorna i ljekovita svojstva ukusne i mirisne maline služila cijele godine, naravno, pripremanje zimnice.