Kako zamrznuti kruške u zamrzivaču za zimu
Zamrzavanje krušaka je jednostavan način zamrzavanja, pa možete maksimalno iskoristiti svoju maštu zamrzavajući ih na razne načine.
Birajte zrelo voće, možda malo pokvareno, koje neće dugo stajati u hladnjaku ili podrumu.
Kruške operite, pažljivo izrežite crvljive i trule dijelove. Izrežite krušku kako želite.
Polovice krušaka prikladne su za izradu slastica od istih smrznutih bobica. Miris i okus ljeta svima će podići raspoloženje, a vitamini će se pobrinuti za imunološki sustav.
Ako vaš hladnjak ima policu za brzo hlađenje, sada je vrijeme da je upotrijebite. Za tanke kriške i male komadiće dovoljno je 2 sata.
Zatim smrznutu krušku možete staviti u vrećice i staviti u zamrzivač za zimnicu.
Kruške možete zamrznuti cijele, u sirupu ili kao pire, s dodatkom drugog voća ili bobičastog voća.
Ali zamrzavanje krušaka, i zamrzavanje općenito, jednostavna je stvar. Najvažnije je pravilno ga odmrznuti kako ne biste izgubili okus, aromu i oblik proizvoda. "Zamrzni brzo, odmrzni polako" - svaka domaćica treba zapamtiti ovo pravilo.
Prije kuhanja ili jela izvadite vrećicu krušaka iz zamrzivača, istresite potrebnu količinu na tanjur i stavite na donju policu hladnjaka da se polako odmrznu. Za pripremu kompota ne morate čekati i bacati još smrznute kocke u tavu.
Smrznuta kaša od kruške dobra je zamjena za voćni sladoled. A kako to učiniti, pogledajte u videu: