Kako napraviti sirup od malina - jednostavan domaći recept za zimnicu.

Sirup od maline

Sirup od malina pripremljen za zimnicu svojevrsna je zamjena za kompot. Uostalom, otvorivši sirup zimi, kod kuće možete pripremiti ukusan i zdrav napitak, vrlo sličan kompotu od malina.

Sastojci: , ,
Vrijeme za označavanje:

Istina, malina neće biti, ali s druge strane ta činjenica je više plus nego minus. Jednom riječju, predlažemo da probate pripremiti ovaj jednostavan i dobar recept za sirup od malina koji se vrlo lako priprema.

Za sirup nam je potrebno: 2kg maline, 2 kg šećera, 8 g limunske kiseline.

Kako napraviti sirup od malina

Pripremljene maline zdrobite (možete koristiti stroj za mljevenje mesa) i procijedite kroz dvostruki sloj gaze.

U dobiveni sok dodajte šećer.

Zagrijte, nakon što se šećer potpuno otopi, dodajte limunsku kiselinu. Dobro prokuhajte, pjenu uklonite šupljikavom žlicom.

Filtrirajte kroz sterilnu gazu i ulijte u banke ili boce, zarolajte i stavite u prostoriju u kojoj spremate sve pripreme za zimnicu. Staklenke/boce sa sirupom od malina ne zahtijevaju naknadnu dodatnu pasterizaciju.

Sirup od maline

Fotografija. Sirup od malina za zimu

Ako svladate pripremu sirupa od malina, zimi ga možete koristiti ne samo za pripremu domaćih napitaka, već i za ukrašavanje palačinki, palačinki, slastica i drugih ukusnih, domaćih jela.


Preporučujemo čitanje:

Kako pravilno skladištiti piletinu