Kako napraviti džem od jagoda. Brzo i jednostavno - ukusna domaća priprema za zimnicu.
Džemom od jagoda možete dodati ugodne arome bobičastog voća i dati novi okus mlijeku, svježem siru, mliječnoj kaši, jogurtu, kefiru, za složence, palačinke... popis jela u kojima možete koristiti džem od jagoda može potrajati dugo.
Stoga ću prijeći na bit recepta i jednostavno vam reći koja je tehnologija izrade pekmeza.
Za izradu pekmeza trebat će vam jagode i šećer. Za 1 kg bobičastog voća potrebno je 750 g šećera. Ljubitelji okusa vanilije mogu dodati malo vanilije. Vanilija će malo promijeniti okus džema od jagoda. Stoga vam savjetujem da eksperimentirate s malom porcijom.
Kako napraviti džem od jagoda
1. Oprano i suho bobičasto voće propasirati kroz sito ili samljeti u blenderu. Kuhajte kratko (oko 30 minuta) bez šećera.
2. U kipuću smjesu dodajte šećer i kuhajte još 30 minuta.
3. Ulio u banke još toplo i zatvoriti poklopcima.
Pažnja: ako je domaće iz jagode Ako ga ne čuvate u podrumu, već u prilično toploj prostoriji, bolje je sterilizirati još neotvorene staklenke 35 minuta u tavi s zagrijanom vodom.
Evo kako jednostavno napraviti džem od jagoda za zimu. Ukusna domaća priprema je brza i jednostavna.Mislim da će ne samo dijete, nego i rijetko odrasla osoba, odbiti džem od jagoda - ukusnu i zdravu deliciju.