Kako pripremiti sirup od bobica crvenog ribiza kod kuće za zimu.

U ovom receptu predlažemo da pokušate napraviti više od samog sirupa od crvenog ribiza. Naučite kako pripremiti originalni recept na češkom.

Sastojci: Crvena rebra, šećer, crni ribiz
Vrijeme za označavanje: Ljeto

Recept je zanimljiv jer će vam osim bobica crvenog ribiza trebati i sok od crnog ribiza ili maline. Ali nemojte se odmah uplašiti. Sirup je jednostavan za pripremu, iako recept zahtijeva četiri dana odležavanja.

Photot. Crveni ribiz za sirup

Sastojci potrebni za pripremu: 1 kg crvenog ribiza, 60 ml soka od crnog ribiza (može i malina), 800 g šećera.

Kako napraviti sirup od crvenog ribiza.

Kuhanje sirupa počinje kao i obično.

Operite bobice odvojene od grozda. Zgnječite mikserom ili sameljite tučkom.

Dodajte 100g šećera i ostavite sa strane 4 dana.

Zatim ga stavite u flanelsku, ili još bolje, platnenu vrećicu da uklonite sok. Vrećicu je bolje objesiti, jer sok teče gravitacijom.

U sok od crvenog ribiza dodajte sok od crnog ribiza i dodajte ostatak šećera.

Kuhati. Preliti banke. Pluta. Okrenite staklenke.

Nakon potpunog hlađenja sakriti se u podrumu.

Ukusan sirup od Crvena ribizla koncentriraniji od soka. Konzumira se zimi, razrijeđen s vodom, kao dodatak raznim koktelima, desertima i umacima. Može se koristiti kao prirodna boja.

Fotografija. Domaći sirup od crvenog ribiza

Kako pripremiti sirup od bobica crvenog ribiza kod kuće za zimu.

Kako napraviti sirup od crvenog ribiza.

Kategorije

Nedavni unosi