Kako napraviti sok od đumbira - sok od đumbira tijekom cijele godine

Kategorije: sokovi

Korijen đumbira odavno se koristi u kozmetologiji, narodnoj medicini i kuhanju. Malo koja dijeta je potpuna bez korijena đumbira. Uostalom, ovaj korijen sadrži kompletan skup vitamina i elemenata koji su potrebni za iscrpljeno tijelo. Svježe iscijeđeni sok od đumbira, koji nije bio podvrgnut toplinskoj obradi, smatra se najzdravijim i najukusnijim.

Sastojci: korijen đumbira
Vrijeme za označavanje: Cijela godina

To ne znači da ćete zimi ostati bez soka, samo treba pripaziti o pripremi đumbira za zimnicu. Korijen đumbira nije samo moguće, već i potrebno zamrznuti za zimu. Uostalom, kvaliteta soka ovisi o kvaliteti sirovina. Koliko ćete soka dobiti od suhog ili mlitavog korijena? A smrznuti korijen ne gubi vlagu ako ste sve učinili ispravno.

Kako iscijediti sok od smrznutog korijena đumbira

Ako zimi želite napraviti sok od korijena đumbira, onda ga morate pripremiti posebno za sok. Birajte velike i sočne korijene. I ne zaboravite ih temeljito oprati i oguliti.

Kada vam zatreba sok, korijen jednostavno izvadite iz zamrzivača i odmah ga, bez odmrzavanja, naribajte na sitno ribež. Sada možete odmoriti 10-15 minuta dok se naribani korijen potpuno ne otopi.

Iscijedite sok kroz gazu i vaš napitak je skoro spreman. Zašto skoro? Budući da je čisti sok od đumbira previše koncentriran, ne preporučuje se piti ga u čistom obliku.

Razrijedite ga toplom vodom u omjeru 1:1, dodajte žlicu meda, krišku limuna i sok je spreman za upotrebu.Kao dodatak možete koristiti i druge sokove od povrća i voća koje najviše volite.

Kaša koja ostane nakon što ste iscijedili sok također se može koristiti za pripremu raznih jela. Stavite ga na papir za pečenje i osušite. Đumbir u prahu Možete ga posipati po medenjacima ili ga dodati u umake za mesna jela.

Pogledajte video kako napraviti sok od đumbira:

Kako napraviti sok od đumbira - sok od đumbira tijekom cijele godine

Kako iscijediti sok od smrznutog korijena đumbira

Kategorije

Nedavni unosi