Kako pravilno sušiti češere smreke, cedra i bora - sušimo češere četinjača kod kuće

Kako sušiti šišarke za rukotvorine

Vrijeme prikupljanja

Prikupljanje sirovina za obrt organizira se nakon što sjeme potpuno sazrije. Najbolje vrijeme je sredina jeseni ili proljeće. Proljetni češeri već su potpuno oslobođeni sjemenki i neće promijeniti svoj oblik.

Ako su vam za rad potrebni zatvoreni primjerci ili čunjevi nestandardnog oblika, najbolje ih je prikupiti u jesen. U to vrijeme su još uvijek vrlo mokri, jer su sjemenke prekrivene pokrovnim ljuskama. Od takvih čunjeva možete napraviti praznine, kako sa zatvorenim ljuskama tako i s otvorenim. Da bi se konus otvorio, samo ga trebate osušiti.

Priprema sirovina

Prije sušenja češera potrebno je s njih ukloniti osušenu smolu.To se lako može učiniti pomoću pamučnog štapića i alkohola.

Da biste se riješili malih insekata koji žive unutar konusa, sirovina se natapa 20 - 30 minuta u vodi s dodatkom 6% octa. Omjer sastojaka je 1:1. Ako koristite ocat s većim postotkom koncentracije ili octenu esenciju, potrebno je ponovno izračunati omjere otopine.

Nakon namakanja češeri se mogu zatvoriti, ali će se ljuske nakon sušenja vratiti u prvobitni položaj.

Ako trebate držati konus neotvoren, prije sušenja morat ćete ga tretirati ljepilom. Da biste to učinili, obradak se umoči u ljepilo za drvo ili PVA ljepilo nekoliko sekundi, a zatim se osuši naopako. Ljuske se čvrsto drže, a stožac zadržava svoj neotvoreni oblik.

Ako su za obrte potrebni uzorci nepravilnog zakrivljenog oblika, tada se čunjevi prije sušenja natapaju u kipućoj vodi dok ne postanu elastični, a zatim se savijaju. Da biste popravili oblik, koristite izolacijsku traku.

Metode sušenja

Postoje 4 glavna načina sušenja borovih češera za rukotvorine:

• U eteru. Prostor za sušenje mora biti suh i dobro prozračen. Položite listove papira u košare ili rešetkaste kutije, možete koristiti stare novine. Sirovine su položene na njih u malom sloju, najviše 10 centimetara. Ako su češeri već poluotvoreni, tada se sloj može povećati na 20 centimetara. Vrijeme sušenja ovisi o početnoj vlažnosti proizvoda i iznosi otprilike 2 – 3 tjedna.
• U tavi. Češeri se stavljaju na tavu od lijevanog željeza u jednom sloju tako da između njih ostane mali razmak. Postavite toplinu na minimum i sušite proizvod dok se potpuno ne skuha, povremeno okrećući. Nema potrebe koristiti poklopac za posudu.
• U pećnici.Lim za pečenje zamotajte u foliju i na njega poslažite kornete, držeći razmak između njih. Pećnica se zagrijava na 250 stupnjeva i tamo se stavljaju sirovine. Kako biste osigurali protok vlažnog zraka, držite vrata pećnice malo otvorena. Vrijeme sušenja – 40 – 50 minuta.
• U mikrovalnoj. Ravni tanjur prekrijte papirnatim ubrusom i na njega poslažite borove. Sušenje se odvija na najvećoj snazi ​​pećnice 1 minutu. U tom slučaju proces sušenja mora biti pod vašom stalnom kontrolom.

Kako sušiti šišarke u ljekovite svrhe

Češeri se naširoko koriste u alternativnoj medicini kao vitamin i tonik. Od njih se pripremaju razne infuzije. Mladi zeleni češeri koriste se za pripremu ljekovitih sirovina. Treba ih sakupljati od sredine lipnja.

Ljekovite sirovine treba sušiti u mrežastim kutijama, stavljajući ih na tamno, suho mjesto s dobrom ventilacijom.

Pogledajte video sa kanala “Fast Kitchen” - Ljekovita tinktura od šišarki

Kako sušiti šišarke za paljenje samovara

Morate sakupljati češere smreke za grijanje u jesen, na suhom, sunčanom danu. Bolje je odabrati primjerke s otvorenim ljuskama, bez sjemena. Treba ih sušiti prirodno na zraku. Posude sa sirovinama mogu se izložiti suncu radi bržeg sušenja.

Pogledajte video s kanala “TIP TOP TV” - Kako otopiti samovar s šišarkama

Borovi se mogu peći i na roštilju. Video s kanala SYuF Krasnodar reći će vam više o tome.