Koji je najbolji način čuvanja ranetki za zimu kod kuće?

Kategorije: Kako čuvati

Ranetki pripadaju jesensko-zimskoj sorti i prilično su pogodni za skladištenje tijekom cijele zime. Vrlo su postojane, pa ćete uz pridržavanje svih potrebnih pravila rajske jabuke moći zaštititi do proljeća.

Sastojci:
Vrijeme za označavanje:

Iskusni vrtlari preporučuju da ne zanemarite važne savjete kako biste sve učinili ispravno prilikom skladištenja ranetki kod kuće.

Uobičajene metode spremanja ranetki za zimu

Za početak, vrijedi uzeti u obzir činjenicu da je vrlo teško pronaći osobu koja voli jesti svježe ranetke, to jest neobrađene. Bez sumnje su vrlo sočne i ukusne, ali premale. Nekako ih je nezgodno jesti. Stoga postoji mnogo različitih načina za pripremu ranetki za zimu. Kao i obično, sve su voće i izvrsna su baza za kompot, pekmez, pekmez, pekmez. Možete čak i učiniti rajska jabuka sljez.

Najjednostavniji recept/kompot od Ranetki:

Pogledajte video: “Ranetka pekmez u kriškama za zimu” s kanala “Positive Box))”:

Ispada ukusno od ranetki sok. Mogu se sušiti, namakati, konzervirati, suha I tako dalje. Odnosno, Ranetki dopuštaju kulinarskoj mašti domaćica na volju. Neki ljudi čak zamrzavaju cijele jabuke. Recepti zimski pripravci od jabuka Pogodno i za rane.

 

Kako pohraniti ranetke svježe za zimu

Odlučite li rajske jabuke pohraniti neobrađene, zapamtite samo nekoliko važnih pravila. Važno je napomenuti da su tako vrijedne ušteđevine izvrsne za pripremu svježeg soka.

Iskusni vrtlari naglašavaju da se ranetki, kao i sve jabuke, čuvaju u gotovo istim uvjetima (ovisno o sorti). Za pohranu ranetki važno je ne zanemariti nekoliko pravila.

  1. Preporučljivo je pažljivo sakupljati plodove, ostavljajući repove. Plodovi koji su pali na tlo ne mogu se skladištiti do proljeća.
  2. Nakon toga, ubrane ranetke treba pažljivo sortirati, odvajajući one jabuke koje imaju tragove crvotočine ili bilo koje druge mane.
  3. Kao što znate, velike jabuke (drugih sorti) prije stavljanja u drvene ili kartonske kutije zamotaju se u papir. Ranetki su premali za takav postupak, pa će biti dovoljno prekriti svaki sloj jabuka papirom ili piljevinom s voćaka.
  4. Temperatura prostorije (to može biti podrum, konoba, ostakljeni balkon itd.) u kojoj se planira čuvati ranetki treba biti od +2 °C do 0 °C, a optimalna vlažnost zraka u njoj je 90- 95%.
  5. S vremena na vrijeme treba pažljivo pregledati urod rajskih jabuka, a pokvarene primjerke baciti.

Ispunjavanjem samo nekoliko nužnih uvjeta prilikom skladištenja ranetki ćete ih moći održati u primjerenom stanju tri mjeseca, pa i duže.


Preporučujemo čitanje:

Kako pravilno skladištiti piletinu