Listovi zelenog kupusa
Zamrzavanje zelenila
Zamrzavanje kupusa
Zelene rajčice
Kiseli kupus
Kiseli kupus
Kiseli kupus
Ukiseljeni zeleni grašak
Salate od kupusa
Slano zelje
Slana cvjetača
Slane zelene rajčice
prokulice
lišće vinove loze
lišće trešnje
zelene rajčice
zelene šljive
grašak
zeleni luk
zelenilo
peršin
zelje češnjaka
kupus
bijeli kupus
Bijeli kupus
karfiol
kiseli kupus
crveni kupus
lišće kukuruza
lovorov list
ostavlja
lišće vinove loze
lišće trešnje
lišće geranija
hrastovo lišće
listovi laktinidije
listovi limunske trave
listovi ribiza
listovi hrena
lišće crnog ribiza
lišće šipka
kineski kupus
začinsko bilje
zelje celera
mahune zelenog graška
karfiol
Kiseli kupus ili kroševo za zimnicu po starom receptu
Kategorije: Kiseli kupus
Recept za kroshev nastao je u dobrim starim vremenima, kada domaćice nisu bacale hranu, već su pokušale uštedjeti što je više moguće od žetve. Tradicionalno, crumble se radi od zelenih listova kupusa koji nisu uključeni u glavicu kupusa, već su okruženi čičkom u gustom viljušku. Sada su odrezani i bačeni, ali prije je to bila neophodna komponenta za juhu od kupusa i boršč.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
