Zeleni orasi
Džem od zelenih oraha: suptilnosti kuhanja kod kuće - kako napraviti džem od mliječno zrelih oraha
Stanovnici malog broja regija mogu se pohvaliti da orahe mogu vidjeti ne samo na policama trgovina, već iu svježem, nezrelom obliku. Kuhari od ovih plodova prave pekmez nezaboravnog okusa. Ova slastica osim izvanrednog okusa je i vrlo zdrava. Nema sumnje da tehnologija izrade džema od orašastih plodova nije najjednostavnija, ali ako prođete kroz sve poteškoće i napravite džem od zelenih oraha mliječne zrelosti, sigurno ćete biti zadovoljni rezultatom.
Sirup od oraha - domaći recept
Sirup od oraha ima jedinstven okus. Osjećaju se medene note i istovremeno orašasti okus, vrlo mekan i nježan. Zeleni orasi se obično koriste za pripremu pekmeza, ali još uvijek postoji više upotreba za sirup. Stoga ćemo pripremiti sirup, a orahe ipak možete jesti.