Zeleni luk
Najbolji recepti sa fotografijama
Priprema za okroshku od krastavaca, začinskog bilja i rotkvica - zamrzavanje za zimu
Ljeto je prekrasno vrijeme za svježe povrće i sočno zelje. Jedno od najukusnijih jela s aromatičnim krastavcima, mirisnim koprom i zelenim lukom je okroshka. U hladnoj sezoni zelje je teško pronaći ili je skupo, a praktički nema prilike da svoje najmilije razmazite aromatičnom hladnom juhom.
Posljednje bilješke
Osušeni luk: kako sušiti razne vrste luka za zimu kod kuće
Jesen je vrijeme kada su vrtlari zauzeti berbom usjeva. Postavlja se pitanje ne samo kako imati vremena prikupiti sve što je uspjelo rasti u vrtovima, već i kako sačuvati ovo obilje povrća, voća i bobica za zimu. U ovom ćemo članku pokušati razumjeti pravila za sušenje raznih vrsta luka za zimu kod kuće.
Kako zamrznuti luk za zimu u zamrzivaču: zamrzavanje zelenog i luka
Je li luk za zimu zamrznut u zamrzivaču? Odgovor je, naravno, da.Ali kakav se luk može zamrznuti: zeleni ili luk? Bilo koji luk može se zamrznuti, no preporučljivije je zamrznuti mladi luk, budući da je luk u prodaji tijekom cijele godine i ne zastrašuje svojom cijenom u zimskim mjesecima. Danas predlažem da razgovaramo o načinima zamrzavanja raznih vrsta luka.
Kako ukiseliti zeleni luk - zeleni luk jednostavno pripremamo za zimu.
Žetva zelenog luka za zimu obavlja se u proljeće, dok je perje još mlado i sočno. Kasnije će ostarjeti, uvenuti i uvenuti. Stoga je u tom razdoblju preporučljivo znati kako sačuvati zeleni luk za zimu.
Konzervirana kiselica za zimu. Recept je ukusan - sa začinskim biljem.
Nakon što ste pripremili kiselicu za zimu prema ovom receptu, moći ćete uživati ne samo u mirisu svježeg začinskog bilja cijelu zimu, već iu vitaminima sačuvanim u pripremi prilikom pripreme vaših omiljenih jela.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
