bobice bazge
Džem od bazge
Zamrzavanje bobičastog voća
Marmelada od bobica
Sirup od bazge
Suhe bobice
Džem od bobica
Bobice
cvatovi crne bazge
suhe bobice crne bazge
suhe bobice aronije
cvjetovi bazge
cvjetovi crne bazge
bobice
borovnice
smrznuto bobičasto voće
bobice limunske trave
bobice kleke
bobice crne bazge
bobice šipka
Kako napraviti džem od cvjetova i bobica bazge za zimu - dva recepta
Kategorije: Pekmez
Dugo se vremena crna bazga smatrala isključivo farmaceutskom biljkom. Uostalom, za pripremu lijeka prikladni su svi dijelovi grma, od cvjetova do korijena.
Bazga sadrži određene toksine i od nje treba vješto pripremati lijekove, a posebno slastice. Također, ne možete ga koristiti "koliko vam srce želi". Iako se sadržaj toksina nakon toplinske obrade smanjuje, osobe s kroničnim bolestima i trudnice trebaju bazgu jesti s velikim oprezom.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
