Jabuka
Džem od jabuka
Kompot od jabuka
Konzervirane jabuke
Ukiseljene jabuke
Bijeli sljez od jabuka
Suhe jabuke
Džem od jabuka
Žele od jabuka
Džem od jabuka
umak od jabuka
Marmelada od jabuka
umak od jabuka
jabuke
sok od jabuke
Jabučni ocat
Pekmez od šampinjona (lisičarke, vrganji, šampinjoni) po talijanskoj recepturi - “Mermelada de Setas”
Kategorije: Pekmez
Džem od lisičarki ima prilično neobičan, ali pikantan i ugodan okus. Klasični talijanski recept “Mermelada de Setas” koristi isključivo lisičarke, ali, kako iskustvo govori, vrganji, vrganji i druge vrste gljiva koje ovdje rastu u izobilju savršene su za pekmez. Glavni uvjet je da gljive moraju biti mlade i jake.