Jabučni ocat

Moja današnja priprema su ukusne kisele šljive sa začinima koji će promijeniti vašu ideju o korištenju voća samo u slatkom konzerviranju.

Prvi put sam neobične, ali vrlo ukusne krastavce s kurkumom probala u Americi kada sam bila kod sestre. Tamo se iz nekog razloga zove "Kruh i maslac". Kad sam probala, ostala sam zapanjena! Ovo je bilo nešto sasvim drugačije od naših klasičnih salata od kiselih krastavaca. Američki recept sam uzela od sestre i kad sam stigla doma zatvorila sam dosta teglica.

Kiseli luk neobičan je pripravak za zimu. O tome počnete razmišljati u dva slučaja: kada ne znate gdje staviti veliku količinu sitnog luka ili kada očito nema dovoljno ukiseljenog luka iz pripravaka od rajčice i krastavaca.Pokušajmo ukiseliti mali luk za zimu s ciklom koristeći ovaj recept s fotografijom.

Danas želim podijeliti recept za jednu vrlo ukusnu pripremu - marinirane paprike u pećnici s češnjakom i začinskim biljem. Takve se paprike mogu zamotati za zimnicu, a mogu se koristiti i kao predjelo ili dodatak glavnim jelima, jednostavno pripremljenu smjesu ostavite u hladnjaku neko vrijeme.

Ukusne povrtne plate za zimu možete pripremiti od različitog povrća. Ovaj put spremam marinirane tikvice sa krastavcima i tabletama aspirina.

Džem od paprika se pravi od mješavine paprika - chili (ljute) i paprike. A omjer ove dvije paprike možete mijenjati kako biste napravili ljući ili “mekši” džem. Šećer koji se nalazi u sastavu pekmeza ugasi gorčinu, a slatko-kiselkasti, ljuti džem čini nezamjenjivim za nuggets, sir i mesna jela.

Ovaj recept za mrkvu omogućuje ukusno mariniranje s lukom. Povrće se može pripremiti tako da ga u staklenci bude jednaka količina.A ako želite, dodajte većinu povrća koje volite. Luk mrkvi daje pikantnost, a mrkvi slatkoću. Ispada vrlo skladna kombinacija. Mislim da će se ovo marinirano predjelo dopasti mnogima.

Gruzijski kupus se pravi jednostavno, a konačni proizvod je ukusan, pikantno - začinjen i izvana - vrlo impresivan. Postoji mnogo recepata za pripremu takvog kiselog kupusa s ciklom, a svaki ima svoju nijansu i ukus. Stoga, čak i ako kuhate drugačije, preporučujem pripremu ovog recepta. To će vam dati priliku da saznate koja je opcija bolja. Štoviše, skup proizvoda potrebnih za pripremu proizvoda je pristupačan i jednostavan.

Pokušajte napraviti recept "Paprika u rajčici" od lako dostupnih sastojaka. Za pripremu ovog domaćeg pripravka trebat će vam nešto više od sat vremena. Ali plodovi vašeg rada nesumnjivo će oduševiti vaše ukućane i vas zimi.

Konzervirane paprike zadržavaju većinu svojih blagotvornih svojstava ako ih pripremite za zimnicu po ovom posebnom receptu. Papar u marinadi od meda potiče izlučivanje želučanog soka i ima bakteriostatska svojstva.

Ovaj recept za razne kisele krastavce je rezultat mojih eksperimenata sa konzerviranjem. Nekad davno sam ono što je u to vrijeme raslo na selu jednostavno uvaljala u teglu, a sada mi je ovo jedan od najdražih, provjerenih i jednostavnih recepata.