Kim

Svinjsko meso možete pripremiti nakon klanja domaćeg vepra ili tako da sve potrebne dijelove svinjetine kupite na tržnici. Ovaj će mesni proizvod, ako u njega stavite apsolutno sve potrebne sastojke i ponovite pripremu navedenu u receptu, ispasti vrlo ukusan.

Gulaš je univerzalna namirnica. Može se poslužiti i kao prvo i kao drugo jelo. Ovaj recept za gulaš je jednostavan za pripremu. Zatvaranjem za buduću upotrebu imat ćete domaći gulaš. Na zalihi ćete imati već gotovo jelo koje možete otvoriti i brzo pripremiti u slučaju gostiju ili kada ste ograničeni vremenom.

Domaći svinjski soltison pripremao se u stara vremena za velike blagdane. Uz domaće kobasice i lešo svinjetinu, obično zauzima važno mjesto na blagdanskom stolu među ostalim tradicionalnim hladnim predjelima.

Svinjski paprikaš najčešća je vrsta pripreme mesa za zimnicu. Uz pomoć jednostavnog domaćeg recepta možete meso u staklenkama sačuvati za pečenje. Nakon što ste malo radili i pripremili meso za upotrebu, zimi ćete imati gotovo ukusno jelo od mesa.

Svinjski kotleti bez kostiju rade se od dijela svinjskog trupa koji se zove pečenica. Ovaj recept će vam dobro doći kada imate puno takvog mesa, a šteta vam je napraviti običan gulaš od njega. Ova priprema omogućit će vam da imate pri ruci brze i ukusne gotove kotlete za svaki prilog.

Probajte napraviti aromatičnu mast s češnjakom i raznim začinima, mislim da moja domaća priprema neće ostaviti ravnodušnima vaše ukućane. Svinjska mast pripremljena metodom suhog soljenja umjereno je soljena i može se dugo čuvati u vašem hladnjaku.

Pomoću ovog jednostavnog recepta za soljenje sole se papalina, papalina, inćun i mnoge druge sitne vrste riba. Postupak soljenja je jednostavan i svatko ga može lako izvesti. Glavna stvar je da postoji želja.

Domaći "sir" od mrkve s limunom i drugim začinima možete pripremiti u godini kada je urod slatkog i svijetlog korjenastog povrća posebno dobar, a mrkva je postala sočna, slatka i velika. Ovaj pripravak od mrkve priprema se tako da se masa od mrkve prokuha i dodaju začini.

Ovaj recept za mrkvu omogućuje ukusno mariniranje s lukom. Povrće se može pripremiti tako da ga u staklenci bude jednaka količina. A ako želite, dodajte većinu povrća koje volite. Luk mrkvi daje pikantnost, a mrkvi slatkoću. Ispada vrlo skladna kombinacija. Mislim da će se ovo marinirano predjelo dopasti mnogima.

Domaće kiseljenje kupusa za zimu proces je koji je svima nama, čini se, odavno poznat. Ali radite li sve kako treba i koliko vam je ukusan kiseli kupus? U ovom ću receptu pokušati detaljno objasniti kako soliti kupus, koji se procesi odvijaju tijekom fermentacije i što učiniti da kupus ne postane kisel ili gorak, ali da uvijek ostane svjež - ukusan i hrskav.

Danas malo domaćica priprema repu za zimu. I na pitanje: "Što se može kuhati od repe?" - većina jednostavno neće pronaći odgovor. Predlažem popuniti prazninu i ovladati konzerviranjem ovog divnog korjenastog povrća. Ispada slatko-slano s laganom gorčinom.

Ukiseljena cikla (buryak) radi se od sočne crvene cikle. Ovu vrlo ukusnu i pikantnu domaću zimnicu možete napraviti bez većih poteškoća.Marinirana kuminom, cikla je hrskava i pikantnog okusa. Vitamini za zimu u ovom pripravku savršeno se čuvaju.

Ova izvorna priprema bundeve za zimu čak se neobično naziva "sir" od voća i povrća. Ovaj “sir” od bundeve s japanskom dunjom vrlo je ukusan domaći proizvod bogat vitaminima. “Zašto sir?” - pitaš. Mislim da je ovaj domaći pripravak dobio naziv zbog sličnosti u pripremi.

Jeste li mislili da se sir pravi samo od mlijeka? Nudimo vam neobičan recept za izradu "sira" od jabuka. Ovo nije naporan i jednostavan domaći recept koji ljubitelje jabuka neće ostaviti ravnodušnima. Za pripremu vam ne treba puno vremena, a rezultat će sigurno zadovoljiti vaše najmilije.

Korejski kiseli kupus s mrkvom toliko je ukusan i jednostavan za pripremu da ćete se jednom kad ga probate vraćati ovom receptu uvijek iznova.