Teletina
Lovačke kobasice – priprema lovačkih kobasica kod kuće.
Kategorije: Kobasica
Domaće kuhane lovačke kobasice ne mogu se usporediti s onima iz trgovine. Nakon što ih napravite, osjetit ćete okus prave kobasice. Uostalom, lovačke kobasice ne sadrže nikakve umjetne arome, samo meso i začine.
Domaći teleći paprikaš - jednostavan recept za pripremu zimnice kod kuće.
Kategorije: Paprikaš
Pripremom telećeg paprikaša za buduću upotrebu sačuvat ćete meso i smanjiti vrijeme potrebno za svakodnevno kuhanje kod kuće. Osim toga, u ruksaku se uvijek nađe mjesta za staklenku mesnih konzervi kada pakirate djecu na planinarenje ili kada s cijelom obitelji idete u prirodu, želeći se opustiti bez razmišljanja o hrani. Prijeđimo na recept.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
