Svježe začinsko bilje
Zamrzavanje zelenila
Zelene rajčice
Ukiseljeni zeleni grašak
Slano zelje
Slane zelene rajčice
zelene rajčice
zelene šljive
grašak
zeleni luk
zelenilo
peršin
zelje češnjaka
svježa menta
začinsko bilje
svježi pekmez
zelje celera
mahune zelenog graška
Slani šampinjoni - brzo predjelo
Kategorije: Kiseljenje-fermentacija
Šampinjoni su jedne od rijetkih gljiva koje se mogu jesti u bilo kojem obliku, čak i sirove. Iako je bolje ne eksperimentirati s egzotičnom kuhinjom i koristiti recepte koji su dokazani tijekom godina. Štoviše, lagano slani šampinjoni prikladni su za salate i kao samostalni zalogaj.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
