Stabljike kopra
Zamrzavanje kopra
Ukiseljeni kopar
Konzervirani kopar
Ukiseljeni kopar
Slani kopar
Osušeni kopar
zelje kopra
kopar
sjemenke kopra
Kako ukiseliti gljive svinushka - recept za pripremu gljiva za zimu
Kategorije: Gljive za zimu
Gljive svinushka rijetki su gosti u smočnicama, u usporedbi s gljivama medom ili lisičarkama. Samo najiskusniji pristaju ih sakupljati, obitelj se smatra djelomično jestivom. Za skladištenje i sigurnu konzumaciju važno je razumjeti kako soliti svinjske gljive kod kuće.
Kisele ljute papričice za zimu na meksički način
Kategorije: Kiseljenje-fermentacija
Mnogi vrtlari znaju da je nemoguće posaditi različite sorte paprike jednu pored druge. To se posebno odnosi na slatke paprike i ljute čili papričice. Ako se slatka paprika opraši ljutom, onda će njeni plodovi biti ljuti. Ova vrsta paprike nije prikladna za ljetne salate jer je preljuta, ali za kiseljenje je baš ono što vam treba.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
