Začini

Domaća pastila od bundeve nije samo vrlo ukusna i zdrava, već je i nevjerojatno lijepa. Jarko narančasti komadići izvrsna su zamjena za slatkiše. Postupak pripreme ove poslastice prilično je jednostavan, a snaći će se i neiskusna domaćica. Predstavljamo vam najbolji izbor recepata za sljez od bundeve. Ovdje ćete sigurno pronaći svoju verziju pripreme ove slastice.

Meso ima vrlo kratak rok trajanja, a ako planirate dugo putovanje u slabo naseljena područja, onda treba pripaziti na pripremu hrane. Uostalom, suho meso ima gotovo beskrajan rok trajanja, a njegovo obnavljanje nakon sušenja jednostavno je kao guljenje krušaka. U kašu ili juhu koju pripremate uspite šaku mesa i nakon nekoliko minuta ponovno će postati kao prije - sočno i aromatično.

Gruzijsko jelo, khinkali, nedavno je steklo veliku popularnost. Nježno tanko tijesto, bogata juha i aromatični nadjev mogu osvojiti srce svake osobe. Danas ćemo govoriti o tome kako pripremiti i zamrznuti khinkali u našem članku.

Jellied meso je vrlo ukusno jelo! Zbog činjenice da je za pripremu potrebno puno vremena, žele meso se rijetko priprema kod kuće. U tom smislu, domaće želeirano meso smatra se svečanim jelom. Danas predlažem da razgovaramo o tome je li moguće zamrznuti želeirano meso u zamrzivaču.

Moderna domaćica ima toliko stvari za obaviti da jednostavno nema vremena posvetiti više od 30 minuta svakodnevno pripremanju večere. Ali želite svoju obitelj razmaziti svježom hranom, pa što biste trebali učiniti u ovom slučaju? U pomoć dolazi zamrzavanje domaćih poluproizvoda od mesa.
Mnoge vrste pripravaka mogu se zamrznuti, ali jedna od najuspješnijih i najraznovrsnijih za daljnju upotrebu su mesne okruglice.

Ćufte su vrlo zgodna stvar! Zamrznuti za buduću upotrebu, postat će spas za domaćicu. Od smrznutih poluproizvoda možete kuhati juhu, pripremiti umak ili ih kuhati na pari. Ćufte su se odlično pokazale i na dječjem jelovniku. Ovaj članak govori o tome kako zamrznuti mesne okruglice u zamrzivaču.

Nakon sakupljanja glavne žetve iz ljetne kućice, ostaje puno neiskorištenog povrća.Posebno: zelene rajčice, kvrgavu mrkvu i mali luk. Od ovog povrća može se napraviti zimnica koju koristim i kao preljev za juhu.

Možda je biltong jedno od rijetkih jela koje treba kuhati na vrućini i suncu. Ovo jelo dolazi iz Afrike. Izumili su ga stanovnici Namibije, Južne Afrike i drugih afričkih zemalja s vrućom klimom, gdje mnogi insekti lete u zrak, pokušavajući sletjeti na meso. Recept za biltong je izmišljen kako bi se meso nekako sačuvalo od kvarenja.

Krvavica se obično ne konzervira - pripravak je namijenjen za konzumaciju svježe pripremljen. Očuvanje dovodi do brzog kvarenja kobasice, jer zajedno s mljevenim mesom morate smotati crijevnu ovojnicu, koja ne može izdržati dugotrajno skladištenje.

Malo domaćica zna da se za zimu ne može čuvati samo meso domaćih životinja. Vrlo ukusna domaća konzervirana hrana može se pripremiti od svježeg ili dimljenog mesa zeca, jarebice ili divlje koze. Možete koristiti različite vrste divljači, ali najukusnije konzervirano jelo priprema se od gornje tri vrste.