Smalets
Kako kuhati gulaš za zimu - jednostavan recept za pripremu mesa za buduću upotrebu.
Kategorije: Paprikaš
Kasna jesen i zima odlično su vrijeme za pripremu mesa za buduću upotrebu. Domaći recept je jednostavan: ispecite svježe meso i stavite ga u staklenke. Radimo bez sterilizacije, jer... Napunite obradak otopljenom svinjskom mašću. Dakle, u biti imamo gotov konzervirani gulaš, od kojeg, otvarajući u bilo koje vrijeme, možete brzo napraviti ukusno jelo.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
