Šljiva trn
Pekmez od divlje šljive - trn: 3 recepta za pripremu džema od trnjina za zimnicu kod kuće
Kategorije: Pekmez
Postoji veliki broj sorti šljiva. Uostalom, crna trnjina je divlji predak šljive, a stupanj pripitomljavanja i križanja dao je mnoge sorte različitih veličina, oblika i okusa.
Od šljiva trna dobiva se jednostavno čaroban džem. Uostalom, trn ima izraženiji okus od svog domaćeg srodnika.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
