Šišarke hmelja
Hmelj: pravila za sakupljanje i sušenje kod kuće - priprema češera hmelja za zimu
Kategorije: Osušeno bilje
Hmelj se prvenstveno povezuje s pivarstvom. Trpki aromatični okus piću daju češeri nastali nakon što je ženska biljka procvjetala. Hmelj se također široko koristi u medicinske i kozmetičke svrhe. Kemijski elementi koji čine ovu biljku imaju protuupalno, antihistaminsko, analgetsko i umirujuće djelovanje. Uvarci hmelja koriste se za ispiranje kose, a dodaju se i kozmetici za borbu protiv akni i dermatitisa. Da biste iskoristili darove prirode zimi, češere hmelja potrebno je pravovremeno sakupiti i pravilno osušiti.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
