Šipak

Mnogi znaju da je šipak vrlo zdrav i da nema voća na svijetu koje se može usporediti s šipurkom po količini vitamina C na 100 grama proizvoda. O pripremi zdravog soka od šipka za zimu govorit ćemo u ovom članku.

Kao što znate, svi dijelovi šipka imaju korisna svojstva: korijenje, zelena masa, cvijeće i, naravno, voće. Najpopularniji u upotrebi, kako u kulinarske tako iu kućne ljekovite svrhe, su plodovi šipka. Posvuda u ljekarnama možete pronaći čudotvorni lijek – sirup od šipka. Upravo o tome ćemo danas govoriti. Za vas smo odabrali recepte za pripremu sirupa od šipka od različitih dijelova biljke. Nadamo se da ćete pronaći savršenu opciju za sebe.

Svi dijelovi biljke su korisni: korijenje, stabljike, lišće, cvjetovi i, naravno, plodovi.Najčešće, ljudi pokušavaju sačuvati plodove biljke za zimu, ali druge komponente također su vrijedne pažnje, jer sadrže dosta vitamina. Danas ćemo govoriti o sušenju plodova, listova i cvjetova šipka.

Šipak je biljka koju karakterizira visok sadržaj vitamina i mikroelemenata. Kako bi podržali imunitet u razdoblju jesensko-proljetnih prehlada, narodni iscjelitelji snažno preporučuju uzimanje infuzija i dekocija od šipka. Ali kako sačuvati žetvu ubranu u ranu jesen? U pomoć mogu priskočiti i električna sušilica i zamrzivač. Danas predlažemo da razmotrimo pitanje kako pravilno zamrznuti šipke za zimu.

Ovako pripremljeni šipurak sa šećerom ima nježan miris i vrlo ugodan okus. Naravno, vašoj djeci će se svidjeti ovaj džem, a drugi članovi obitelji ga vjerojatno neće odbiti. Osvojit ćete pravo da se nazivate vještom domaćicom.

Malo domaćica zna da možete napraviti pekmez od šipka. Ovaj recept ne samo da se rijetko priprema i originalan je, već je i vrlo ukusan i zdrav. Stoga, ako imate puno ovih zdravih i lijepih jesenskih bobica, onda svakako morate sačuvati ovaj domaći džem za zimu - i ukusan je i zdrav.

Pekmez od šipka najbolji je domaći pripravak bogat vitaminima za zimnicu. Nije previše teško napraviti, ali će zahtijevati malo marljivosti u smislu preliminarne pripreme šipaka.

Ne znate kako kuhati kompot od šipka za zimu? Malo truda u dva dana i ukusan i zdrav domaći napitak poduprijet će imunitet cijele vaše obitelji tijekom cijele zime kada samo gasite žeđ. Recept je jednostavan, iako dugo traje. Ali kao rezultat, ne dobivate samo jednostavan domaći obrok, već i desert, plus sredstvo za održavanje zdravlja vaše obitelji.