Celer

Predlažem da napravite konzervirane pržene patlidžane s povrćem - domaći recept za ukusnu grickalicu od patlidžana. Recept je jako jednostavan i jako jako ukusan. Moji ga ukućani vole čak i više od patlidžana s češnjakom.

Kupus na gruzijski način ispada prilično začinjen, ali u isto vrijeme hrskav i vrlo ukusan. Cikla daje kiselom kupusu svijetlu boju, a začini bogat okus i miris.

Svi znaju da je konzumacija povrća, voća ili korjenastog povrća vrlo zdrava. Ali samo rijetki mogu sa sigurnošću reći koja je njihova konkretna korist, ali uzalud! Uostalom, nisu uzalud naši preci prije jeli samo vegetaciju i liječili se njome. Točno su znali koja bi biljka za koju bolest odgovarala i liječila! Da smo to znanje sačuvali do danas, mnoge bi se bolesti mogle izbjeći!

U našoj obitelji marinirani punjeni patlidžani s povrćem jedna su od najukusnijih i najdražih priprema za zimnicu. Probajte već jednom pripremiti ovaj recept, savladajte pripremu i ovaj ukusni pripravak od patlidžana oduševljavat će vas i vaše najmilije cijele zime.

Ako se odlučite za pripremu kiselih šljiva, onda je ovo stari recept, provjeren godinama. Pričala mi je moja baka (stanovnica sela) koja je često kiselila šljive na ovaj način. Želim podijeliti tako prekrasan, ukusan i nimalo naporan recept za neobičnu pripremu.

Konzervirani krastavci s votkom - Jeste li ikada čuli za ovaj pripravak? Znate li da se ukusni krastavci mogu konzervirati ne samo sa salamurom, već i sa votkom? Ako ne, onda naučite konzervirati, jer takav kulinarski vrhunac - dva u jednom - ne propušta se!