Začinjeno zelje
Najbolji recepti sa fotografijama
Paprike babure marinirane u staklenkama s češnjakom i začinskim biljem za zimu, pečene u pećnici
Danas želim podijeliti recept za jednu vrlo ukusnu pripremu - marinirane paprike u pećnici s češnjakom i začinskim biljem. Takve se paprike mogu zamotati za zimnicu, a mogu se koristiti i kao predjelo ili dodatak glavnim jelima, jednostavno pripremljenu smjesu ostavite u hladnjaku neko vrijeme.
Svježe začinsko bilje s češnjakom, paprom i soli u staklenku za zimu
Ne priprema svaka domaćica pripreme za zimu od mirisnih grozdova peršina, kopra, cilantra, bosiljka, celera i drugog svježeg začinskog bilja. I, potpuno, uzalud. Tako je lijepo po zimskoj hladnoći otvoriti mirisnu, ljetnu mirisnu staklenku takvog domaćeg začina.
Posljednje bilješke
Najbolji izbor recepta: kiseli krastavci s rajčicama
Kiseljenje povrća za zimu zahtijeva veliku količinu spremnika. U kući nema uvijek toliko bačava ili kanti, a morate odabrati što ćete točno posoliti.Ove muke izbora mogu se izbjeći soljenjem asortimana. Ukiseljeni krastavci i rajčice savršeno stoje jedan pored drugog, zasićeni su okusom jedni drugih i zasićuju slanicu zanimljivijim notama.
Zamrzavanje zelja kod kuće: kako zamrznuti zelje u ulju
Ako ste kupili veliki buket začinskog bilja, a to je puno za pripremu jednog jela, onda se dio začinskog bilja može zamrznuti. Pokušajte zamrznuti zelje u ulju. O tome kako to ispravno učiniti, govorit ćemo u ovom članku.
Ukusne slane rajčice - recept za brzo soljenje rajčica s mladim lišćem kukuruza za zimu.
Za pripremu ukusnih slanih rajčica za zimu postoji mnogo recepata, ali želim vam reći originalni domaći recept za kiseljenje rajčica za zimu s dodatkom lišća kukuruza, kao i mladih stabljika kukuruza.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
