Provansalsko bilje
Najbolji recepti sa fotografijama
Pikantni domaći umak od plavih šljiva za zimu
Kategorije: Neobične praznine, Umaci
Pikantni i ljuti umak od šljiva odlično se slaže s mesom, ribom, povrćem i tjesteninom. Istovremeno, ne samo da poboljšava ili transformira okus glavnih sastojaka jela, već ima i goleme zdravstvene prednosti - uostalom, to je jedan od najukusnijih i zdravih umaka.
Sušene rajčice u ulju s talijanskim biljem za zimu
Kategorije: Sušeno povrće
Ovaj recept za pripremu rajčice za zimnicu nije sasvim običan, jer je kod nas više uobičajeno kiseliti ili soliti rajčicu, raditi umake od rajčice, ali ne sušiti ili sušiti. Ali oni koji su barem jednom probali sušene rajčice, sigurno će svake godine pripremiti barem par staklenki za zimnicu.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
