Tsitsak papar
Kisele paprike
babura paprika
feferon
piment
feferon
mljevena crvena paprika
ljute papričice
papar
Bugarski papar
papar u zrnu
feferon
zrna crnog papra
Babura paprika
zrna crnog papra
mljeveni crni papar
Ljuta paprika za zimu u armenskom stilu tsitsak - jelo za prave muškarce
Kategorije: Kiseljenje-fermentacija
Mnogi ljudi spremaju ljute papričice za zimu, ali nije sve od njih tsitsak. Prava paprika tsitsak ima izuzetan okus, a ovo je svojevrsna posjetnica Armenije. Njegovoj pripremi morate pristupiti s posebnim strepnjom, jer to su tradicija i duh armenske kuhinje.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
