Feferon

Konzervirani krastavci s votkom - Jeste li ikada čuli za ovaj pripravak? Znate li da se ukusni krastavci mogu konzervirati ne samo sa salamurom, već i sa votkom? Ako ne, onda naučite konzervirati, jer takav kulinarski vrhunac - dva u jednom - ne propušta se!

Konzervirani krastavci, smotani bez sterilizacije, ispadaju sočni, hrskavi i vrlo ukusni. Ovaj jednostavan recept za pripremu krastavaca kod kuće može implementirati čak i domaćica početnica!

Ukiseljeni krastavci s češnjakom i koprom, pripremljeni hladno po ovom receptu za zimu, imaju jedinstven i jedinstven okus. Ovaj recept za kiseljenje ne zahtijeva upotrebu octa, što je važno za osobe koje pate od probavnih bolesti.

Ovaj recept za konzervirane krastavce bez octa i sterilizacije, koji koristi dvostruko punjenje, svidjet će se mnogim domaćicama. Ukusni krastavci prikladni su zimi iu salati i uz bilo koji prilog. Pripravci od krastavaca, kod kojih je jedini konzervans sol, vrlo su zdravi i zdravi za konzumaciju.

Postoje različiti načini pripreme ljute papričice za buduću upotrebu. Jedan od najjednostavnijih i najlakših načina da se sačuvaju svi vitamini i ne izgubi ljutina je sušenje. Možete, naravno, koristiti modernu sušaru za povrće i voće, ali zašto ne pokušati to učiniti prema starom provjerenom receptu naših baka?

Ukiseljena cikla dobra je zimi kao samostalni međuobrok, kao temeljac za juhu ili kao dodatak vinaigretteu i drugim salatama.

Korejski kiseli kupus s mrkvom toliko je ukusan i jednostavan za pripremu da ćete se jednom kad ga probate vraćati ovom receptu uvijek iznova.

Prava adjika, abhazijska, pravi se od ljute ljute paprike. Štoviše, i od crvene, već zrele, i od još zelene. Ovo je takozvana sirova adjika, bez kuhanja.Adjika na abhazijski način je napravljena za cijelu obitelj, jer... ova priprema za zimu je sezonska, au Abhaziji je uobičajeno pripremati adjiku za zimu, po našim standardima, ima je puno i jedna osoba se ne može nositi s njom. Abhazi su vrlo ponosni na svoju adjiku i brane svoje autorstvo Gruziji.

Adjika je aromatični i ljuti abhazijski i gruzijski začin u obliku paste od crvene paprike, soli, češnjaka i mnogih aromatičnih, začinskih biljaka i začina. Svaka kavkaska domaćica ima svoj set takvih začina.

Tkemali umak od šljiva jedno je od mnogih kulinarskih remek-djela gruzijske kuhinje. Tkemali umak pripremljen za zimnicu prema ovom receptu ima kiselo-ljuti ili možda ljuto-kiseli okus, ovisno o vašem ukusu. No, u svakom slučaju, ovaj gruzijski umak od šljiva ima neobično ukusan buket. S čime se jede Tkemali umak? - pitaš. Da, za roštilj ili drugo meso, zimi, ne možete zamisliti ništa ukusnije.

Zimnica poput kiselih paprika recept je koji bi trebao biti u arsenalu svake domaćice, uz lecho, kavijar od tikve, patlidžan s češnjakom ili ukiseljene hrskave krastavce. Uostalom, svi ovi ukusni i jednostavni pripravci za zimu bit će vrlo korisni u svakom domu tijekom razdoblja hladnoće i mraza.

Došla je sezona rajčica i jednostavno je šteta ne napraviti domaći kečap od rajčica. Pripremite kečap po ovom jednostavnom receptu, a zimi ga možete jesti uz kruh, koristiti ga kao pastu za tjesteninu, možete peći pizzu ili ga možete dodati u boršč...

Ukiseljena cvjetača nije samo ukusna, jednostavna i zdrava domaća zimnica, već je i prekrasan ukras i dodatak vašem blagdanskom stolu zimi, a priprema se vrlo jednostavno i brzo. Za pripremu domaćih pripravaka po ovom receptu za staklenku od jedne litre trebat će nam:

Salata od tikvica, Uncle Bens recept, vrlo je jednostavna za pripremu. Ovdje nema potrebe pržiti ništa. Glavna stvar koja će potrajati je priprema potrebnog povrća. Za pripremu ove ukusne salate od tikvica za zimu trebat će nam:

Vjerojatno svaka domaćica priprema tikvice za zimu. Priprema - pikantni jezik od tikvica zadovoljit će cijelu obitelj. Tikvice konzervirane prema ovom receptu savršeno će nadopuniti okus drugog jela i mogu se poslužiti kao samostalni međuobrok; neće biti naodmet na svečanom stolu.