Mljeveni crni papar
Pekmez od borovnica
Džem od crnog ribiza
Džem od aronije
Žele od crnog ribiza
Kompot od aronije
Kisele paprike
Borovnice u vlastitom soku
babura paprika
feferon
piment
feferon
mljeveni cimet
mljevena crvena paprika
lišće crnog ribiza
ljute papričice
papar
Bugarski papar
papar u zrnu
feferon
zrna crnog papra
Babura paprika
crni ribiz
borovnica
aronija
suhe šljive
zrna crnog papra
mljeveni crni papar
crni papar
Kako ukusno posoliti nelmu - malo soli za svaki dan
Kategorije: Soljenje ribe
Nelma pripada obitelji lososa, što znači da početnici trebaju dobro razmisliti što se od nje može pripremiti kako ne bi pokvarili proizvod. Zbog prilično masnog mesa, nelmu treba kuhati vrlo brzo, inače će meso postati gorko od prebrze oksidacije. Bolje je podijeliti ribu na dijelove i kuhati nelmu na različite načine. Najlakši način za pripremu lagano slane nelme.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
