čili

Lecho u rajčici: jednostavni recepti za pripremu - najbolji izbor recepata za lecho od povrća u soku od rajčice

Kategorije: Lecho

Prirodni sok od rajčice osnova je klasičnog recepta za lecho. Za mnoge domaćice, u suvremenom ritmu života, postupak prerade svježe rajčice u sok i njihovo daljnje kuhanje oduzima previše vremena. Stoga su pametni kuhari naučili koristiti gotove konzervirane ili pakirane sokove od rajčice, kao i pastu od rajčice i kečap za kuhanje lecha u rajčici. Više o svim trikovima pripreme zimnice od raznog povrća u umaku od rajčice pročitajte u našem članku.

Čitaj više...

Kako napraviti džem od ljute paprike kod kuće: originalan recept za ljuti džem

Kategorije: Džemovi

Oznake: Džem od paprike

Džem od paprika se pravi od mješavine paprika - chili (ljute) i paprike. A omjer ove dvije paprike možete mijenjati kako biste napravili ljući ili “mekši” džem. Šećer koji se nalazi u sastavu pekmeza ugasi gorčinu, a slatko-kiselkasti, ljuti džem čini nezamjenjivim za nuggets, sir i mesna jela.

Čitaj više...