Patissons

Squash je ljetno povrće koje vole mnoge domaćice diljem svijeta ne samo zbog lijepog izgleda, već i ugodnog, nježnog okusa.Sliči na nešto između bundeve i tikvica, pa čak i gljiva. Danas ćemo govoriti o načinima čuvanja tikvica za zimu kod kuće.

Squash pripada obitelji bundeva, kao i tikvice. Tikva je neobičnog oblika i sama po sebi je ukras. Velike tikve koriste se kao košarice za punjenje jela od mesa i povrća. Mlade tikve se mogu kiseliti ili kiseliti.

Neki kažu da slabo slane tikve izgledaju kao krastavci, za druge više na gljive, ali svi se jednoglasno slažu da su vrlo ukusne i krase svaki stol. Slane tikvice možete pripremiti za zimnicu, ali pripremite ih više, inače ih neće biti dovoljno.

Tikve neobičnog oblika sve više osvajaju srca vrtlara.Ova biljka iz obitelji bundeva je apsolutno jednostavna za njegu i gotovo uvijek daje veliku žetvu. Za zimu se od tikve uglavnom pripremaju razni zalogaji, ali izvrsna su i slatka jela od ovog povrća. U našem članku pronaći ćete izbor najboljih recepata za pripremu ukusnog džema od tikvica.

Salata od tikvica je lagano jelo od povrća koje ima okus kao predjelo od tikvica. Ali tikva je blažeg okusa i bolje upija mirise popratnih proizvoda i začina. Stoga se takva originalna i ukusna salata ne može dugo skrivati ​​u smočnici.

Predjelo od tanjuraste bundeve - tako se pravilnije zove tikva. Asorti od tikvica pripremljenih po ovom receptu izvrstan su dodatak svakom toplom jelu. Što se tiče okusa, tikve ukiseljene s korijenom mogu uspješno konkurirati svima omiljenim ukiseljenim krastavcima. Tajna leži u nevjerojatnoj sposobnosti tikvice da u svoju pulpu upija razne mirise.

Svježa tikva je univerzalan proizvod, iako nije jako popularan. I ukiseljena tikva je vrlo popularna, jer ima jedinstven, originalan okus i sadrži mnogo korisnih vitamina i minerala.Izrazito se preporuča jesti ukiseljenu tikvicu ako postoje, makar i manja, odstupanja u funkcioniranju vašeg organizma.

Ovaj recept za pripremu tikve ne zahtijeva dugotrajnu toplinsku obradu samog povrća. Međutim, ovako pripremljene tikvice odlikuju se originalnim okusom i neobičnim izgledom. Stoga će ovaj recept biti od koristi domaćicama koje vole iznenaditi svoje goste jedinstvenim jelom, ali ne žele ili ne mogu potrošiti puno vremena na njegovu pripremu.

Za pripremu ukusnog asortimana povrća po ovom receptu nisu potrebna posebna znanja i vještine. Glavna stvar koja zahtijeva posebnu pozornost je punjenje. Za njegovu uspješnu pripremu potrebno je strogo se pridržavati omjera navedenih sastojaka. Ali zahtjevi za povrće su manje strogi - moraju se uzimati u približno istoj količini.

Za mnoge su namočene jabuke najukusnija poslastica. Priprema za zimu ne oduzima puno vremena i truda. Ako još ne znate kako smočiti jabuke za zimu, pa čak i zajedno s tikvicama, onda je ovaj recept za vas.