Nektarina
Sok od nektarine s pulpom za zimu
Kategorije: sokovi
Nektarina se od breskve razlikuje ne samo po goloj kožici, već i po velikoj količini šećera i vitamina. Primjerice, u nektarini ima gotovo dvostruko više vitamina A nego u običnoj breskvi. Ali tu razlike prestaju. Od nektarina možete napraviti pire, napraviti džem, napraviti kandirano voće i napraviti sok, što ćemo sada učiniti.
Kako kuhati kompot od nektarina za zimu - recept za pripremu nektarina bez pasterizacije
Kategorije: Kompoti
Neki ljudi radije nazivaju nektarinu "ćelavom breskvom", i općenito su potpuno u pravu. Nektarina je isto što i breskva, samo bez pahuljaste kožice.
Kao i breskve, nektarine postoje u mnogim vrstama i veličinama, a svaki recept koji koristite za breskve također će odgovarati nektarinama.