Mrkva

Ovaj asortiman povrća godi oku u dosadnim danima kasne jeseni i smrznute zime. Ova mogućnost čuvanja nekoliko povrća zajedno za zimu vrlo je zanimljiva, jer u jednoj staklenci dobijemo cijeli kaleidoskop raznog voća.

Predlažem da pripremite raznoliko povrće za zimu po ovom vrlo jednostavnom receptu. Fotografije korak po korak pomoći će vam da jednostavno i brzo napravite pripremu.

Mrkvu volimo zbog njene svijetle boje, ugodnog okusa i obilja vitamina. Ovo povrće raste prilično brzo i od sredine ljeta ugađa ljetnim stanovnicima sočnim korjenastim povrćem. Recepti za pripremu mrkve za zimu nisu tako komplicirani, pa čak i početnik u kuhanju može se lako nositi s pripremom jela od njih.

Vrlo ukusna konzervirana haringa u rajčici može se lako pripremiti u laganom kuhalu. Njihov recept za pripremu kod kuće je jednostavan, a korištenje multicookera značajno skraćuje vrijeme kuhanja.

Domaća adjika je začin koji je uvijek na stolu ili u hladnjaku svakog ljubitelja "ljutog". Uostalom, s njim svako jelo postaje mnogo ukusnije i svjetlije. Gotovo svaka domaćica ima svoj recept za ukusnu adjiku, postoji mnogo mogućnosti za pripremu.

Nakon što sam od prijatelja dobio recept za ovu kašicu s gljivama, isprva sam sumnjao u kompatibilnost njegovih sastojaka, ali sam ipak riskirao i pripremio pola porcije. Pripravak se pokazao vrlo ukusnim, svijetlim i lijepim. Štoviše, za kuhanje možete koristiti različite gljive. To mogu biti vrganj, vrganj, jasika, medene gljive i drugi. Okus je svaki put malo drugačiji. Moja obitelj preferira vrganje, jer su najnježniji, i medovače, zbog izražene arome gljiva.

Kiseli kupus, pa još s paprikom i mrkvom, moćna je vitaminska bomba. Zimi će vas takvi domaći pripravci spasiti od nedostatka vitamina. Osim toga, toliko je ukusan da je čvrsto zauzeo počasno mjesto na našem stolu. Svatko može pripremiti nekoliko staklenki takvog kiselog kupusa za buduću upotrebu. To ne zahtijeva velike financijske troškove, puno vremena ili posebne vještine.

Postoji mnogo mogućnosti za pripremu raznog ukiseljenog povrća na korejskom. Želim s domaćicama podijeliti vrlo jednostavan domaći recept za pravljenje ukiseljenog kupusa „Latice” s dodatkom mrkve, češnjaka i cikle, prema tradicionalnom korejskom receptu.

Kad je mojoj obitelji dosadio kiseli kupus pripremljen po klasičnoj recepturi bez dodataka, odlučila sam eksperimentirati i pri fermentaciji u kupus dodala nasjeckane ploške jabuke i naribanu mrkvu. Ispalo je jako ukusno. Kiseli kupus je bio hrskav, jabuke su mu dale pikantnost, a mrkva je imala lijepu boju. Rado ću podijeliti svoj brzi recept.

Priprema preljeva za boršč kod kuće nije težak i brz zadatak. Takav ukusan pripravak pravo je skladište vitamina. On će vašem boršču dati onaj jedinstveni okus koji ne uspije svaka domaćica “uhvatiti”. Utrošivši malo vremena na pripremu jednom ili dvaput, brzo ćete se snaći s pripremom blistavog, ukusnog, bogatog prvog jela tijekom cijele zime.

Pripreme za zimnicu Kiseli krastavci - tako se zove ukiseljena mješavina sitnog povrća. Ovaj konzervirani asortiman ne samo da ima pikantan okus, već i izgleda vrlo privlačno. Pozivam domaćice koje vole čarati u kuhinji da savladaju ovaj originalni recept za pripremu raznih jela.

Predjelo od tanjuraste bundeve - tako se pravilnije zove tikva. Asorti od tikvica pripremljenih po ovom receptu izvrstan su dodatak svakom toplom jelu. Što se tiče okusa, tikve ukiseljene s korijenom mogu uspješno konkurirati svima omiljenim ukiseljenim krastavcima. Tajna leži u nevjerojatnoj sposobnosti tikvice da u svoju pulpu upija razne mirise.

Ovaj recept za pripremu tikve ne zahtijeva dugotrajnu toplinsku obradu samog povrća.Međutim, ovako pripremljene tikvice odlikuju se originalnim okusom i neobičnim izgledom. Stoga će ovaj recept biti od koristi domaćicama koje vole iznenaditi svoje goste jedinstvenim jelom, ali ne žele ili ne mogu potrošiti puno vremena na njegovu pripremu.

Obožavam ovaj domaći recept za salatu od hrena, mrkve i jabuke jer se tako jednostavno priprema. Jednostavnost i lakoća pripreme ovaj ukusni asortiman čini još privlačnijim. Odvojite malo slobodnog vremena, iskoristite recept za ovaj pripravak od hrena i napravite zdravu, ukusnu platu od voća i povrća.

Domaći mesni gulaš u želeu priprema se od bilo koje vrste peradi. Možete konzervirati pileće, guščje, pačje ili pureće meso. Ako želite naučiti kako se priprema, poslužite se receptom.

Pokušajte za zimu pripremiti slane patlidžane s mrkvom, češnjakom i malo svježeg peršina po mom jednostavnom domaćem receptu. Ovo jednostavno za pripremu i ukusno predjelo od patlidžana omiljeno je među mojim ukućanima.

Domaći "sir" od mrkve s limunom i drugim začinima možete pripremiti u godini kada je urod slatkog i svijetlog korjenastog povrća posebno dobar, a mrkva je postala sočna, slatka i velika. Ovaj pripravak od mrkve priprema se tako da se masa od mrkve prokuha i dodaju začini.

Ovaj originalni recept za pikantni začin za mrkvu vrlo je lako reproducirati kod kuće. Čak i ako vam je ovo prvi put da radite pripreme, siguran sam da ćete sigurno uspjeti. Unatoč činjenici da je recept za začin prilično originalan, vrlo ga je jednostavno napraviti. Požurite da se uvjerite u ovo.

Začinjena mrkva s peršinom prilično je neobičan pripravak. Uostalom, osim ova dva zdrava korjenasta povrća koristi i češnjak i sok od jabuke. A ova nam kombinacija nije baš poznata. Ali to vrijedi učiniti ne samo onima koji vole kombinirati neobičnu hranu i okuse. U receptu nema octa, soli i šećera, pa je pripravak od mrkve, u kojem kao konzervans služi sok od jabuke, još zdraviji.

Džem od mrkve sadrži mnogo vitamina. Najviše od svega - karoten, koji se zatim sintetizira u vitamin A. Potonji je glavna stvar u smislu glatkog funkcioniranja ljudskog tijela.Stoga ću vam reći kako savladati pripremu pekmeza od mrkve kod kuće.