Mlijeko

Mlijeko je jedan od onih proizvoda koji se vrlo brzo kvare. Postoje neka pravila koja će vam omogućiti da uživate u okusu ljekovitog pića za određeno vrijeme.

Kiselica je povrće koje nas među prvima obraduje svojom pojavom na gredicama. Iako zeleno lišće kiselkastog okusa raste i do jeseni, žetva bi se trebala dogoditi krajem svibnja do početka ljeta. Kasnije zelje je prezasićeno oksalnom kiselinom, koja u velikim dozama nije sigurna za tijelo. Dakle, morate imati vremena da pripremite veliki broj ukusnih jela od ovog nevjerojatno zdravog povrća i pokušajte ga sačuvati za zimu. Predlažemo da napravite pire. Ovisno o receptu, može biti odličan prilog ili super vitaminski pripravak za zimnicu.

Je li moguće zamrznuti mlijeko i zašto? Uostalom, svježe mlijeko možete kupiti u supermarketu, čak i svaki dan. Ali ne govorimo o mlijeku iz trgovine. Naravno, možete ga i zamrznuti, ali nema smisla. Nakon odmrzavanja, neke se vrste mlijeka odvajaju i pokvare.Jednostavno ga nije moguće piti ili koristiti za pripremu nečeg ukusnog.

Ćufte su vrlo zgodna stvar! Zamrznuti za buduću upotrebu, postat će spas za domaćicu. Od smrznutih poluproizvoda možete kuhati juhu, pripremiti umak ili ih kuhati na pari. Ćufte su se odlično pokazale i na dječjem jelovniku. Ovaj članak govori o tome kako zamrznuti mesne okruglice u zamrzivaču.

Mnoge domaćice misle da se dobra mast može topiti samo od svježe, birane svinjske masti, no ne zna svaka domaćica da se aromatična dobra mast može napraviti i od unutarnjeg, bubrežnog ili potkožnog svinjskog sala. Zadovoljstvo mi je podijeliti jedan od načina za topljenje svinjske masti kod kuće.