Recepti za pripremu meda za zimu

Đumbir s limunom i medom – ova tri jednostavna sastojka pomoći će nam da očuvamo imunitet i ostanemo zdravi zimi. Nudim domaćicama da zapamte moj jednostavan recept o tome kako pripremiti vitaminski pripravak za zimu, koji potiče jačanje imuniteta pomoću narodnih lijekova.

Domaća kandirana bundeva je ukusna i zdrava. Uostalom, bundeva sadrži veliku količinu mikroelemenata i posebno je korisna za osobe koje imaju problema s crijevima i probavom. Dobro djeluje i na bubrege, čisteći ih, a pogoduje i osobama s anemijom uzrokovanom nedostatkom željeza.

Mali konzervirani zeleni krastavci sa slatkim malim izbočinama omiljena su zimnica za moje ukućane. Posljednjih godina od svih pripravaka preferiraju hrskave kisele krastavce s medom.

Brusnica, korijen đumbira i med ne samo da se savršeno nadopunjuju okusom, već su i snažni antioksidansi i vodeći u sadržaju vitamina, mikro i makro elemenata. Hladni džem pripremljen bez kuhanja odličan je način da sačuvate sva korisna svojstva proizvoda koji se u njemu nalaze.

Danas trgovine nude širok izbor alkoholnih pića, kako kažu, za svačiji ukus i budžet. Ali što može biti ukusnije od domaćeg likera od bobica ili voća napravljenog vlastitim rukama? Po tradiciji, ljeti pripremam nekoliko vrsta takvih tinktura, likera i likera za svoje kućanstvo.

Medovina je ukusno piće ugodne arome, koje se priprema na bazi meda, vode (ili soka od bobica) i kvasca. Moderni ljudi ga najčešće koriste u ljekovite svrhe, ali pripremanje male količine napitka nije lako.Stoga se postavlja pitanje: kako dugo čuvati medovinu kod kuće.

Žetve crvenog ribiza mogu biti značajne, stoga treba obratiti posebnu pozornost na ovu bobicu pri pripremi vitaminskih napitaka. Danas vam žurimo ponuditi izbor recepata za voćne napitke od crvenog ribiza. Koriste se i svježe i smrznuto voće.

Morse je kombinacija šećernog sirupa i svježe iscijeđenog bobičastog ili voćnog soka. Da bi piće bilo što zasićenije vitaminima, sok se dodaje u već malo ohlađeni sirup. Ovo je opcija kuhanja koristeći klasičnu tehnologiju. U ovom ćemo članku pokušati govoriti o drugim metodama pripreme voćnog soka. Kao glavni sastojak koristit ćemo krkavinu.

Hren je jedinstvena biljka. Jede se kao začin, koristi se u kozmetologiji za vanjsku upotrebu, a narodni iscjelitelji preporučuju hren kao lijek za mnoge bolesti.

Mnogi suhe šljive povezuju samo sa suhim voćem, ali zapravo su suhe šljive i svježe šljive sorte tamne „mađarice“.Ovi plodovi su vrlo slatkog okusa, a koriste se za izradu poznatog suhog voća. U ovom članku ćemo vas naučiti kako napraviti džem od svježeg i sušenog voća. Desert je vrlo ukusan, stoga ne propustite priliku upoznati se s najpopularnijim načinima pripreme kod kuće.

Obično se pod suhim šljivama misli na sušeno voće od šljive, ali zapravo postoji posebna sorta "šljiva", koja je posebno uzgojena za sušenje i sušenje. Kad su svježe, suhe šljive su vrlo slatke i sočne. Tijekom jesenske sezone berbe svježe suhe šljive lako se mogu pronaći na lokalnim tržnicama. Svakako treba iskoristiti ovu priliku i pripremiti ukusan i zdrav kompot za zimu.

Mnogi ljudi uživaju u svijetlim citrusnim pićima. Izvrsna osnova za njih je limun. Ovo voće je vrlo zdravo i tijelu može dati snažan poticaj energije. Danas ćemo govoriti o tome kako kuhati ukusan kompot od limuna kod kuće. Ovaj napitak po potrebi možete pripremiti u loncu ili uvaljati u staklenke, a u neočekivanom trenutku dolaska gostiju počastiti ih neobičnim pripravkom.

Banane su dostupne svima u bilo koje doba godine.Ovo voće se konzumira i svježe i nakon toplinske obrade. Nježna pulpa banane savršena je za izradu raznih slastica. Jedan od njih je sirup. Sirup od banane koristi se za pripremu raznih bezalkoholnih pića, kao umak za slatka peciva, pa čak i kao lijek protiv kašlja. O tome kako pripremiti sirup od ovog prekomorskog voća, govorit ćemo u ovom članku.

Naranče se, naravno, mogu naći u prodaji tijekom cijele godine, ali ponekad stvarno želite originalni desert da se isplati zalihati malom količinom džema od citrusa za zimu. Pekmez se može koristiti kao slatki nadjev za pečenje, pa domaćice koje često pripremaju kiflice i kekse s narančom uvijek imaju pri ruci ovu prekrasnu slasticu.

Bosiljak se široko koristi u kulinarstvu kao začin. Međutim, na Istoku se od bosiljka kuha čaj i aromatiziraju alkoholna pića. U prehrambenoj industriji bosiljak služi kao sirovina za proizvodnju vanilina. Sve to nas navodi na činjenicu da je bosiljak odlična osnova za pripremu domaćih aromatičnih napitaka.

Mnoga djeca ne vole šipak zbog njegove trpkosti i kiselosti.Ali plodovi nara sadrže mnoge vitamine koji su djeci, i ne samo djeci, potrebni. Ovo je pravo blago u prirodnom svijetu. Ali nema potrebe tjerati djecu da jedu kiselo zrnje. Napravite kompot od nara, a djeca će vas sama zamoliti da im natočite još jednu šalicu.

Džem od luka ili konfitura pripisuje se Talijanima i Francuzima. Nećemo saznati tko se točno dosjetio napraviti džem od luka, ali ćemo ga samo pripremiti i uživati ​​u ovom nesvakidašnjem okusu.

Tradicionalna medicina nudi mnogo načina za borbu protiv jednog od simptoma prehlade i virusnih bolesti - kašlja. Jedan od njih je sirup od luka i šećera. Ovaj prilično učinkovit prirodni lijek omogućuje vam da pobijedite bolest u relativno kratkom vremenu, bez trošenja velikih suma novca na lijekove. O svim načinima pripreme zdravog sirupa pročitajte u ovom članku.

Kadulja ima pikantan, pomalo gorak okus. U kulinarstvu se kadulja koristi kao začin mesnim jelima i kao aroma alkoholnim pićima. Najčešće se kadulja koristi u ljekovite svrhe u obliku sirupa.

Sirup od limuna vrlo je popularan desert.Nakon što ste potrošili malo vremena na njegovu pripremu, više puta će vam pomoći u procesu pripreme desertnih jela. Sirup se koristi za premazivanje korova kolača, ulijevanje u kuglice sladoleda, ali i dodavanje raznim bezalkoholnim pićima.

Rotkvica je jedinstveno povrće. Ovo korjenasto povrće je prirodni antibiotik, čija je antibakterijska komponenta lizozim. Rotkvica je također bogata eteričnim uljima, vitaminima i mineralima. Sve to određuje njegovu upotrebu u medicinske svrhe. Najčešće se korjenasto povrće koristi za liječenje bolesti dišnih putova, jetre i upalnih procesa u mekim tkivima tijela. Glavni oblik doziranja je sok ili sirup.

Đumbir s pravom zauzima jedno od prvih mjesta među najmoćnijim lijekovima u narodnoj medicini. Svoje mjesto pronašao je iu kulinarstvu, a ova kombinacija ljekovitih svojstava i izvrsnog okusa pretvara običnu slasticu u zdravu slasticu.