Maslac

Brokula, koja je vrlo lijepog oblika i boje, postaje sve popularnija. I nije iznenađujuće, jer su cvjetovi ovog povrća vrlo korisni. Brokula se široko koristi u dijetnoj prehrani i cijene je majke koje svoje bebe do godinu dana počinju hraniti pireima od povrća. Danas ćemo posebno govoriti o pireu od brokule, razmotriti osnovna pravila za odabir brokule i kako ga kuhati.

Mrkva je ukusno i zdravo povrće koje je uvijek dostupno svakoj domaćici. Da bi tijelo maksimalno apsorbiralo vitamine koje sadrži, potrebno ga je začiniti maslacem ili biljnim uljem, kiselim vrhnjem. Pire od njega mogu davati čak i djeci od 8 mjeseci, a mogu ga koristiti i osobe na dijeti.

Špinat ima prilično jedinstven okus, ali jesti ga je izuzetno zdravo. Njegovo najosnovnije svojstvo je sposobnost uklanjanja otpada i toksina iz tijela. Špinat se također široko koristi u pripremi dijetalnih jela, pa ga treba sačuvati za zimu.Predlažem da u ovom članku razgovaramo o svim načinima zamrzavanja lisnatog povrća.

Peršin se koristi u pripremi mnogih jela, daje ugodan okus i svijetlu aromu, a peršin sadrži i puno vitamina. Kako se ne biste odvojili od ovog ugodnog začina tijekom cijele hladne sezone, možete ga zamrznuti. Postoje tri glavna načina za zamrzavanje peršina za zimu.

Zeleni bosiljak je vrlo aromatičan, zdrav i ukusan. Ova začinjena biljka naširoko se koristi u kuhanju, kao dodatak juhama, umacima, mesu i ribi, kao iu kozmetologiji. Da sačuvamo malo ljeta, probajmo bosiljak zamrznuti u zamrzivaču. O svim detaljima i metodama zamrzavanja bosiljka za zimu kod kuće pročitajte u ovom članku.