Mandarinski

Actinidia, ili jednostavno kivi, posljednjih je godina za mnoge od nas prestala biti egzotično voće bez presedana. Kiwi se može naći u gotovo svakoj trgovini i to po vrlo pristupačnoj cijeni. Ovo voće često se konzumira svježe: poslužuje se kao desert u kombinaciji s drugim voćem, ukrašava smaragdnim kriškama na kolačima i dodaje se u salate. Ali danas vam želimo ponuditi zimski pripravak od aktinidije - domaći džem.

Ukusni sok od mandarina proizvodi se u velikim količinama u onim zemljama u kojima rastu ovi voljeni citrusi. Međutim, po želji, to se lako i jednostavno može napraviti kod nas. Sok od mandarine ima svijetlu, bogatu boju, izvrstan okus, au smislu zdravstvenih prednosti ni na koji način nije inferioran od uobičajenog soka od naranče.

Mandarine se obično konzumiraju svježe u prirodnom obliku, no vješte domaćice naučile su od njih pripremiti slatku, nježnu zimnicu. Ovaj recept za džem od mandarina je jednostavan i jednostavan za pripremu. Stoga ga svatko može kuhati kod kuće.

Osnažujući i ukusan kompot od mandarina natjecat će se sa sokovima i pićima iz trgovine. Ima jedinstvenu aromu, obogaćuje tijelo vitaminima i utažit će žeđ u bilo koje doba godine.

Svi su navikli raditi džem od proizvoda koji su nam poznati od djetinjstva. Ali rijetko tko radi džem od mandarina, i to uzalud. Uostalom, ne samo da je koristan u vitaminima, već i, zahvaljujući zest, bogat eteričnim uljima. Ovaj neobičan recept jednostavan je za pripremu i zaslužuje pažnju.

Džem od mandarina od cijelih plodova s ​​kožicom iznenadit će vas i oduševiti svježim, egzotičnim okusom. Također je nevjerojatno lijepog izgleda, a kada ga pripremate kod kuće nećete morati provoditi puno vremena stojeći za štednjakom. Lako se priprema, samo se trebate opskrbiti "pravim" mandarinama i dobit ćete neobičan, vrlo aromatičan i ukusan džem.

Mandarine su u Europu stigle iz Kine i Vijetnama početkom 19. stoljeća i vrlo brzo osvojile Mediteran. Mandarine se uzgajaju u Italiji, Španjolskoj, Alžiru, južnoj Francuskoj, Japanu, Kini i drugim zemljama s dovoljno topline i vlage.