Lišće hrena

Kad je ljetna sezona u punom jeku i u vrtu ne dozrijeva nekoliko lijepih i mirisnih svježih krastavaca svaki dan, nego puno, a više se ne jedu, onda je najbolji način da ne propadnu pripremite slabo slane krastavce. Nudim jednostavan recept za kiseljenje u staklenci.

Ljeto uvijek donosi ugodne poslove, preostaje samo sačuvati urod. Svježi krastavci za zimnicu lako se čuvaju u staklenkama uz dodatak octa. Predloženi recept je također dobar jer se proces pripreme odvija bez sterilizacije, što olakšava rad i skraćuje vrijeme potrebno za pripremu. Rezultat uloženog truda su najukusniji, hrskavi, konzervirani krastavci.

Lagano slani krastavci u vlastitom soku, odnosno u kaši, pripremaju se prema ovom receptu u roku od 2 dana. Ljuta paprika u receptu će im dodati pikantnost, a prisutnost hrena pomoći će im da ostanu hrskavi. Ovaj jednostavan, ali neobičan recept za kiseljenje neće vam oduzeti puno vremena, ali će krastavci biti vrlo ukusni. Savršeno se slažu s jelima od mesa, ribe i povrća.

Neki od nas više vole svježe krastavce ili salatu od njih, neki ukiseljene ili slane, neki ukiseljene iz bačve... a samo slane krastavce svi vole. Umjereno su kiseli, zasićeni aromom začina i češnjaka, čvrsti i hrskavi. Ali je li moguće sačuvati ovaj okus i aromu za zimu? Možete, a ovaj recept će vam pomoći u tome. Prilično je jednostavno, ali omogućuje očuvanje svih gore navedenih svojstava krastavaca kod kuće tijekom cijele godine.

Malo je vjerojatno da će itko moći odbiti domaće konzervirane krastavce zimi. Hrskavo, s mirisom svježine peršina i primamljivom aromom češnjaka. Jasno je da svatko od nas ima svoj najbolji recept i omiljeni način njihove pripreme. Ali ovdje vam želim reći o jednostavnoj i pouzdanoj metodi kućne pripreme za zimu, koja uključuje punjenje krastavaca tri puta.

Ne vole svi kisele krastavce.A ovaj jednostavan recept za domaće konzerviranje prikladan je upravo za takve gurmane. Kiseli krastavci su čvrsti, hrskavi i aromatični.

Nudim recept - lagano slani češanj češnjaka - izvrsna priprema za ljubitelje pikantnog okusa ove biljke. Čak ni mojoj djeci ne smeta pojesti jedan ili dva klinčića. Našao sam apsolutno nekompliciran i ukusan domaći recept za pripremu češnjaka za zimu. Dijelim ga s drugim domaćicama.

Naučila sam kuhati konzervirane rajčice s grožđem jer volim eksperimentirati sa zimnicom. Uzgajam puno stvari na svojoj dači, jednom sam dodao grozdove u konzervirane rajčice, ispalo je dobro. Bobice su rajčicama dale zanimljivu aromu i malo promijenile okus. Nakon što je ovaj recept postao voljen i isproban, želim ga podijeliti s drugim domaćicama.

Marinirane tikvice pripremljene prema predloženom receptu ispadaju elastične i hrskave. Pravilno pripremljen pripravak može se konzumirati kao samostalno jelo, ali se može koristiti i kao sastojak za pripremu raznih zimskih salata i grickalica. Osim toga, kisele tikvice mogu uspješno zamijeniti kisele krastavce ako ih nemate pri ruci.

Konzervirani krastavci s votkom - Jeste li ikada čuli za ovaj pripravak? Znate li da se ukusni krastavci mogu konzervirati ne samo sa salamurom, već i sa votkom? Ako ne, onda naučite konzervirati, jer takav kulinarski vrhunac - dva u jednom - ne propušta se!

Ljetno svježe povrće, što može biti zdravije? Ali ponekad se umorite od takvih poznatih okusa, želite nešto posebno, neobičnu kombinaciju proizvoda, pa čak i na brzinu. Mlade blago slane tikvice i krastavci izvrsna su ideja za brzi ljetni zalogaj za domaćice koje vole iznenaditi i cijene svoje vrijeme.

Konzervirani krastavci, smotani bez sterilizacije, ispadaju sočni, hrskavi i vrlo ukusni. Ovaj jednostavan recept za pripremu krastavaca kod kuće može implementirati čak i domaćica početnica!

Lagano slani ogrozd može se sigurno klasificirati kao izvorni domaći recepti. Ovaj recept uspješno spaja slatke i slane okuse. Saznajte kako napraviti malo slani ogrozd i pokušajte ga skuhati.

Domaće pripreme su u punom zamahu, a recept za pripremu sortiranih krastavaca i rajčica s votkom za zimu bit će koristan svakoj domaćici. Dakle, kako pripremiti asortiman ukiseljenih krastavaca i rajčica za zimu bez sterilizacije?

Ovo je vrlo jednostavan recept za ukiseljene rajčice. Gotovo svi vole rajčice pripremljene prema ovom receptu za zimu. Stoga, nazovimo ga: ukiseljene rajčice - univerzalan i jednostavan recept. I tako, priprema ukiseljene rajčice.

Priprema ukiseljenih krastavaca za zimu bez sterilizacije neće oduzeti puno vremena. Istina, kada kiselite krastavce, morat ćete prokuhati i rasol i vodu, pa stoga ne možete bez grijanja prostorije. Ali nitko se toga neće sjećati kada će cijelu zimu svoju obitelj moći maziti ukusnim i hrskavim kiselim krastavcima.

Kako napraviti slane krastavce ukusne, brzo i u hladnoj vodi. Uostalom, ljeti je tako vruće i ne želim ponovno uključiti peć.

Ispostavilo se da je hladno kiseljenje slabo slanih krastavaca vrlo ugodno iskustvo.

Ukiseljeni krastavci tradicionalno su jelo od krastavaca u mnogim slavenskim kuhinjama, a hladno kiseljenje krastavaca postalo je sve popularnije u posljednje vrijeme. Uostalom, vrijeme je sve toplije i toplije. I tako, bacimo se na posao.