Limun

Možda će se netko iznenaditi: kako napraviti džem od mente? Nemojte se iznenaditi, ali od mente možete napraviti vrlo ukusan aromatičan džem. Osim toga, ukusna je i zdrava, a sudeći po mirisu jednostavno je čarobna.

Limun se ističe svojom korisnošću jer sadrži vitamin C - snažan antioksidans - i bogat je mineralnim solima. Važno ga je imati pri ruci u bilo koje doba godine, ali, nažalost, ovo tropsko voće, budući da je svježe, ne traje dugo. Pomoću ovog jednostavnog recepta možete kod kuće brzo pripremiti svježe limune za buduću upotrebu, koji će dugo zadržati sve svoje korisne tvari.

Kandirana kora limuna uključena je u popis sastojaka za pripremu mnogih konditorskih proizvoda. Pa, što bi božićni cupcake ili slatki uskrsni kolač bio bez prekrasnog kandiranog voća? Idealne su i za razna peciva sa svježim sirom. I djeca vole grickati ukusno i zdravo kandirano voće umjesto slatkiša.

Korisna svojstva i nevjerojatna aroma limunove korice objašnjavaju njegovu popularnost i široku upotrebu u kuhanju. Ali ne zna svaka domaćica kako pravilno i lako oguliti limun. A pripremiti ga kod kuće vrlo je jednostavno. Ovaj recept će raspravljati o tome kako pripremiti zest kod kuće.

Pravljenje džema od limuna kod kuće nije nimalo brzo i pomalo problematično. Ova poslastica priprema se u velikim količinama, vjerojatno tamo gdje rastu citrusi.A za stanovnike drugih zemalja, pravljenje džema od limuna prilično je prilika za proširenje asortimana neobičnih domaćih priprema za zimu.

Đumbir s limunom i medom – ova tri jednostavna sastojka pomoći će nam da očuvamo imunitet i ostanemo zdravi zimi. Nudim domaćicama da zapamte moj jednostavan recept o tome kako pripremiti vitaminski pripravak za zimu, koji potiče jačanje imuniteta pomoću narodnih lijekova.

Mirisne i zrele jagode odlično se slažu sa sočnim i slatkim narančama. Od ova dva glavna sastojka danas sam po vrlo jednostavnom domaćem receptu odlučila napraviti ukusan, zdrav sirovi džem koji ne zahtijeva kuhanje.

Kompot od jabuka, naranči i limuna nije samo vrlo ukusan. Ljubitelji fanta, nakon što su probali ovaj kompot, jednoglasno kažu da je okus sličan popularnom naranči.

Vrlo je lijep i ovaj ukusni domaći džem od kruške i limuna: elastične kriške u prozirnom zlatnom sirupu.

Jeste li znali da se jagode, menta i limun odlično slažu? Od ova tri sastojka možete pripremiti nevjerojatno ukusan i aromatičan džem od jagoda s kriškama limuna, kuhan u sirupu od mente.

Kao i većina lososa, coho losos je najvrednija i najukusnija riba. Sav vrijedan okus i hranjive tvari najlakše ćete iskoristiti soljenjem coho lososa. Možete soliti ne samo svježu ribu, već i nakon smrzavanja. Ipak je ovo sjeverni stanovnik, a na police naših trgovina stiže smrznut, a ne ohlađen.

Mnogi vrtlari znaju da je nemoguće posaditi različite sorte paprike jednu pored druge. To se posebno odnosi na slatke paprike i ljute čili papričice. Ako se slatka paprika opraši ljutom, onda će njeni plodovi biti ljuti. Ova vrsta paprike nije prikladna za ljetne salate jer je preljuta, ali za kiseljenje je baš ono što vam treba.

U svjetskoj kuhinji postoji mnogo recepata koji se na prvi pogled čine čudnim.Neke od njih ponekad je strah i probati, ali kad jednom probate, ne možete stati i pažljivo zapisujete ovaj recept u svoju bilježnicu. Jedno od tih čudnih jela je kiseli limun.

Od cijele obitelji lososa sockeye losos zauzima posebno mjesto na stranicama kuharica. Meso je umjerene masnoće, masnije je od lososa, ali nije tako masno kao losos ili pastrva. Sockeye losos se ističe i bojom mesa koje ima jarko crvenu prirodnu boju. Predjelo od slabo slanog sockeye lososa uvijek će izgledati sjajno. A kako vas okus ne bi iznevjerio, bolje je sockeye sami posoliti.

Tako poznate tikvice mogu donijeti iznenađenja. Vjerojatno ne postoji osoba na svijetu koja barem jednom nije probala kavijar od tikvica. Mnoge domaćice kuhaju "tikvice kao ananas", a to sugerira da postoji mnogo toga što ne znamo o tikvicama. Konkretno, o činjenici da možete napraviti sok od tikvica za zimu.

Lagano slani losos vrlo je popularan. Ova riba često se vijori na blagdanskim stolovima, ukrašavajući razne salate i sendviče ili služeći kao samostalno jelo u obliku tankih kriški. Lagano slani filet lososa je nedvojbeni favorit japanske kuhinje. Rolice i sushi s crvenom ribom temelj su klasičnog jelovnika.

Nekoliko je razloga zašto se slabo slani kapelin ne može tako često vidjeti u trgovinama. Često se prodaje smrznuta ili dimljena. U trgovinama Kulinariya imaju i prženu kapelu, ali ne i slabo slanu. Naravno, ovo je malo iznenađujuće, jer je slabo slani kapelin vrlo nježan, ukusan i zdrav, pa koja je tajna zašto ga jednostavno ne možete kupiti u trgovini?

Sok od mrkve s pravom se smatra vitaminskom bombom i jednim od najzdravijih sokova od povrća. Zimi, kada su rezerve vitamina u tijelu iscrpljene, kosa postaje dosadna, a nokti postaju lomljivi, sok od mrkve će spasiti situaciju. Svježe cijeđeni sok od mrkve smatra se najzdravijim, no nažalost, ponekad morate žrtvovati mali dio vitamina kako biste održali tijelo tijekom cijele godine i sačuvali sok od mrkve za zimu.

Žele od mente je gurmanska poslastica. Ne možete je pojesti puno, ali možete beskonačno udisati aromu mente. Također, žele od mente možete koristiti za ukrašavanje i aromatiziranje slastica, ili dodati u pića.

Kao dijete sam strastveno mrzila jela od bundeve. Nije mi se svidio njegov miris i okus. I koliko god se bake trudile, nisu me mogle nahraniti tako zdravom bundevom. Sve se promijenilo kada su od sunca napravili žele.

Svježa crvena riba prodaje se ohlađena ili smrznuta, a takva je riba znatno jeftinija od usoljene. Nećemo otkrivati ​​što je razlog ovoj razlici, ali ćemo iskoristiti ovu priliku i pripremiti izvrsno predjelo - slabo slanu crvenu ribu.

Lagano slana crvena riba izvrsno je predjelo, nema sumnje. Ali cijena za takve vrste kao što su pastrva, losos, losos prilično je strma za prosječnu osobu. Zašto ne obratiti pozornost na ružičasti losos? Da, da, iako ova riba na prvi pogled djeluje pomalo suhoparno, posoljena se praktički ne razlikuje od skupih sorti.

Džem od banana nije najčešći desert, no unatoč tome, tko barem jednom proba njegov okus, voljet će ga zauvijek. Jeste li ikada kupili nezrele banane? Nemaju okusa, iako ima mirisa. Upravo od ovih banana pravi se pravi džem od banana.

Marmelada od limuna svidjet će se svima, bez iznimke. Delikatan, ugodne kiseline, osnažujuće arome i fantastično lijep na pogled. Nakon žlice džema od limuna migrene će nestati, a prehlada će se brže izliječiti.Ali bilo bi pogrešno misliti da se pekmez od limuna priprema isključivo za liječenje. Ovo je prekrasan samostalni desert, ili nadjev za nježnu biskvit roladu.

Hren je jedinstvena biljka. Jede se kao začin, koristi se u kozmetologiji za vanjsku upotrebu, a narodni iscjelitelji preporučuju hren kao lijek za mnoge bolesti.

Možda najneobičniji i najljepši džem je džem od cvijeća. Cvijeće može biti i divlje i vrtno. Također, za kuhanje delicije koriste se cvjetovi raznih bobičastih grmova i voćaka. Danas smo za vas pripremili najcjelovitiji izbor recepata za izradu pekmeza od cvijeća. Sigurni smo da ćete pronaći pravi recept za sebe i svakako ćete zadovoljiti svoje ukućane neobičnom pripremom.

Sok od mente možete pripremiti ako nema mente koliko želite, a ne volite drugi način pripreme. Možete, naravno, osušiti metvicu, ali onda je morate skuhati, a to je gubitak vremena i većine arome. Bolje je koristiti jednostavan recept za izradu soka od metvice.

Zelena feijoa bobica porijeklom je iz Južne Amerike. Ali počela je osvajati srca naših domaćica.Kompot od plodova zimzelenog grma sigurno neće ostaviti ravnodušnim nikoga tko ga je jednom probao. Okus feijoe je neobičan, podsjeća na mješavinu ananasa i jagode s notama kiselog kivija. Reći ćemo vam kako pripremiti izvrstan napitak od egzotičnog voća u ovom članku.

Male jabuke sorte Ranetki vrlo su popularne. Prave prekrasan džem. O njegovoj pripremi danas ćemo raspravljati u našem članku.