crveni kupus
Kako zamrznuti kupus za zimu: sve metode i sorte
Je li moguće zamrznuti kupus? Naravno da da, ali različite vrste kupusa razlikuju se jedna od druge ne samo po obliku, već i po namjeni, pa ih stoga treba zamrzavati na različite načine. U nastavku pročitajte kako to ispravno učiniti kod kuće.
Ukiseljeni crveni kupus - recept za zimnicu. Ukusna domaća salata od crvenog kupusa.
Malo domaćica zna da je crveni kupus samo jedna od podvrsta bijelog kupusa i da se i on može konzervirati. Crveni kupus mariniran prema ovom jednostavnom domaćem receptu ispada hrskav, aromatičan i ugodne crveno-ružičaste boje.
Bugarski kiseli kupus domaći je recept ili ukusna i zdrava plata od povrća za zimu.
Ovako pripremljen kiseli kupus probala sam na odmoru u Bugarskoj i jedna je mještanka rado sa mnom podijelila svoj recept za domaći kupus za zimnicu. Pripremiti ovu ukusnu i zdravu povrtnu platu za zimnicu nije nimalo teško. Sve što trebate je vaša želja i hladno mjesto za pohranjivanje bačvi s proizvodom.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
