Korijen celera
Korejske tikvice
Sok od celera
Sušeni celer
korijen đumbira
korijen pastrnjaka
korijen peršina
korijen hrena
Korejski začin za mrkvu
celer
zelje celera
stabljike celera
Kako posoliti Tarkin papar za zimu
Kategorije: Kiseljenje-fermentacija
Kada je riječ o nacionalnim jelima, mnogi pripisuju zasluge za izmišljanje recepta. I ne možete se raspravljati s njima, jer ponekad nije lako pronaći izvorni izvor. Ista je priča i s Tarkin paprom. Mnogi su čuli ovo ime, ali nitko ne zna što je "Tarkin papar".
Kako sušiti celer kod kuće: osušite korijenje, stabljike i lišće celera
Kategorije: Sušeno povrće
U kulinarske svrhe koriste se različiti dijelovi celera. Mesnati korijeni dodaju se juhama, ribljim jelima i salatama. Celer peteljka također je osnova mnogih salata, a zelje je odlična začinska biljka. O tome kako sačuvati žetvu sušenog celera detaljnije ćemo govoriti u ovom članku.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
