Korijen peršina

Peršin je izvrsna biljka koja se može koristiti za pripremu raznih jela od mesa, ribe i peradi. U isto vrijeme, popularno je ne samo svježe zelje, već i sušena zelena masa i korijenje. Kako pravilno pripremiti sušeni peršin za zimu kod kuće, pročitajte ovaj članak.

I saltison i brawn rade se od svinjske glave.Ako se pitate kako pripremiti ova nedvojbeno ukusna jela, odgovor je jednostavan – pripremaju se po principu želea.

Domaći mesni gulaš u želeu priprema se od bilo koje vrste peradi. Možete konzervirati pileće, guščje, pačje ili pureće meso. Ako želite naučiti kako se priprema, poslužite se receptom.

Začinjena mrkva s peršinom prilično je neobičan pripravak. Uostalom, osim ova dva zdrava korjenasta povrća koristi i češnjak i sok od jabuke. A ova nam kombinacija nije baš poznata. Ali to vrijedi učiniti ne samo onima koji vole kombinirati neobičnu hranu i okuse. U receptu nema octa, soli i šećera, pa je pripravak od mrkve, u kojem kao konzervans služi sok od jabuke, još zdraviji.

Slatke paprike učinit će svako jelo puno privlačnijim. A kavijar pripremljen od rajčice, paprike i mrkve s lukom, osim što je samo po sebi ukusno jelo, savršeno će upotpuniti i poboljšati okus svakog vašeg prvog i drugog jela zimi. Ne budite lijeni, napravite kavijar od paprike kod kuće, pogotovo jer je ovo vrlo jednostavan recept.

Teško je zamisliti zimski stol bez ukiseljenih punjenih paprika dobrog okusa i jedinstvenih blagotvornih svojstava. Već sam izgled ovog povrća mami i budi apetit, a u kombinaciji s kupusom jednostavno im nema ravne. U našoj obitelji domaći pripravci od ovog povrća jako su cijenjeni! Posebno ovaj recept - kada su paprike punjene kupusom i začinskim biljem prekrivene marinadom... Žurim uvjeriti da će se i najneiskusnija domaćica moći nositi s pripremom ovog čuda, a neće oduzeti puno truda i vremena.

Kiseli kupus, svojom kiselošću i blagom pikantnošću, izvrstan je za pripremu sarmica kod kuće. A ako se kao nadjev koristi i ukusni kupus, recept će cijeniti i najizbirljiviji gurmani. Prednosti takvog pripravka su minimalni sastojci, kratko vrijeme kuhanja i korisnost izvornog proizvoda.

Spremanje ukusnih konzerviranih rajčica za zimnicu, koje objedinjuju slatki okus rajčice, ljutinu i duh slatke paprike, jednostavno je pripremiti. Ne sadrži složene komponente. Potrebni su vam rajčica, paprika i jednostavni začini.

Predlažem da napravite konzervirane pržene patlidžane s povrćem - domaći recept za ukusnu grickalicu od patlidžana. Recept je jako jednostavan i jako jako ukusan. Moji ga ukućani vole čak i više od patlidžana s češnjakom.

Tursha od patlidžana i graha ukusno je pikantno predjelo. Pripremljen prema ovom receptu, savršeno će sačuvati blagotvorna svojstva ovog nevjerojatnog povrća za zimu. Ovo jelo svidjet će se ljubiteljima pikantnih, pikantnih kiselih krastavaca. Kiselkasto-oštar okus i zapanjujuće primamljiv miris zadržat će sve za stolom sve dok se posuda s turšom ne isprazni.